O que fazer se alguém tiver comida presa na garganta

Ter comida presa na garganta pode ser desconfortável e assustador. No entanto, ser capaz de reconhecer os sinais de asfixia e saber o que fazer em uma emergência pode ajudar a salvar a vida de uma pessoa.

O processo de engolir alimentos envolve uma série de movimentos musculares involuntários. Na maioria das vezes, esses movimentos musculares evitam que os alimentos fiquem presos na garganta.

Primeiro, a língua empurra o alimento para o fundo da garganta. É aqui que se localizam as aberturas do esôfago (tubo alimentar) e da traqueia. Quando uma pessoa engole, uma ponta de cartilagem chamada epiglote fecha a traqueia. Isso interrompe temporariamente a respiração e evita que os alimentos entrem nas vias respiratórias.

Ao mesmo tempo, um músculo chamado esfíncter esofágico superior relaxa, permitindo que o alimento entre no esôfago.

Às vezes, no entanto, a comida pode ficar presa no esôfago, criando uma sensação de desconforto na garganta ou no peito. Em outras ocasiões, a epiglote não fecha o suficiente durante a deglutição, o que permite que o alimento entre nas vias aéreas. Isso pode resultar em asfixia.

Ambos os tipos de bloqueio podem causar dor e desconforto. No entanto, um bloqueio na traqueia pode ser uma emergência médica. Continue lendo para saber o que fazer se a comida ficar presa na garganta.

Como saber se é uma emergência

Se a comida ficar presa no esôfago, pode criar uma sensação de desconforto na garganta ou no peito.

Quando o alimento entra na traqueia, pode bloquear parcial ou completamente as vias respiratórias.

Às vezes, a tosse persistente ou forte pode desalojar o alimento. Em outras ocasiões, um bloqueio que ocorre na traqueia ou na caixa de voz pode resultar em asfixia.

Asfixia se refere a dificuldades respiratórias resultantes da obstrução aguda das vias aéreas. Uma pessoa que está sufocando não consegue inspirar ou expirar ar suficiente para tossir.

Os seguintes sintomas podem indicar que uma pessoa está sufocando:

  • tosse ou engasgo silencioso
  • respiração ofegante
  • segurando a garganta
  • uma incapacidade de falar ou respirar
  • uma tonalidade azulada na pele, chamada cianose

Uma pessoa que não consegue falar, tossir ou respirar pode exigir a manobra de Heimlich. Este procedimento, também conhecido como impulsos abdominais, envolve a aplicação de pressão vigorosa no abdômen para desalojar um bloqueio na traqueia.

A manobra de Heimlich

A manobra de Heimlich só é necessária em situações de emergência. Uma pessoa só deve realizar a manobra de Heimlich em alguém que está sufocando.

O procedimento não é adequado para crianças menores de 1 ano de idade ou mulheres nos estágios finais da gravidez. Essas pessoas podem exigir diferentes variações da manobra.

O American College of Emergency Physicians fornece algumas instruções para a realização da manobra de Heimlich. Antes de executá-lo em alguém que está consciente, uma pessoa deve confirmar que a outra pessoa está sufocando, perguntando: "Você está sufocando?"

Só prossiga com a manobra se a pessoa concordar com a cabeça e não conseguir falar, tossir ou respirar por si mesma.

Para realizar a manobra de Heimlich:

  • Etapa 1: fique atrás da pessoa e coloque os dois braços em volta da cintura dela.
  • Etapa 2: feche um punho e posicione-o de modo que fique acima do umbigo da pessoa e abaixo da caixa torácica.
  • Etapa 3: segure o punho cerrado com a outra mão.
  • Etapa 4: impulsione rapidamente o punho cerrado para trás e para cima, sob a caixa torácica. Faça isso de 6 a 10 vezes em rápida sucessão.
  • Passo 5: Continue a realizar compressões abdominais até que a obstrução se desloque das vias aéreas ou até que cheguem os serviços de emergência.
  • Passo 6: Certifique-se de que a pessoa receba atenção médica o mais rápido possível, mesmo que tenha parado de engasgar.

Se a pessoa para de respirar e não responde, ela deve receber ressuscitação cardiopulmonar (RCP).

Uma pessoa que está sozinha enquanto sufoca pode precisar realizar a manobra de Heimlich em si mesma. Se houver uma cadeira disponível, eles podem inclinar-se sobre as costas da cadeira enquanto executam a manobra. Isso deve ajudar a desalojar bloqueios das vias aéreas.

Removendo obstruções alimentares

A ingestão de líquidos pode ajudar a remover obstruções alimentares.

A menos que a pessoa esteja sufocando, comida presa na garganta nem sempre é uma grande emergência médica. Se a pessoa não estiver sufocando, tossir com força pode ajudar a desalojar os alimentos da garganta.

Às vezes, a obstrução ocorre no esôfago. Isso é chamado de impactação do bolo alimentar (FBI). Embora desconfortáveis, os profissionais médicos não consideram um FBI esofágico uma emergência médica tão significativa quanto asfixia.

Pessoas com comida presa no esôfago podem tentar as seguintes dicas para ajudar a desalojá-lo:

  • Engolir líquidos ou alimentos moles: isso pode ajudar a lubrificar os alimentos ou empurrá-los para baixo.
  • Como tomar comprimidos efervescentes: esses comprimidos vendidos sem prescrição médica causam a formação de dióxido de carbono, o que ajuda a aliviar os bloqueios alimentares, empurrando-os para baixo.
  • Beber refrigerantes: podem funcionar de maneira semelhante aos comprimidos efervescentes.
  • Tomando simeticone: Este medicamento ajuda a reunir bolhas de gás em uma densidade maior. Isso causa pressão no esôfago que pode ajudar a liberar os bloqueios alimentares.

Causas e fatores de risco para asfixia

Em 2015, mais de 5.000 pessoas morreram por asfixia.

A asfixia pode afetar pessoas de qualquer idade. No entanto, é mais comum em crianças de 0–3 anos e em adultos com mais de 60 anos.

Asfixia é a quarta causa de morte acidental.

Asfixia em crianças

Asfixia é a principal causa de morte infantil e a quarta causa de morte entre crianças em idade pré-escolar.

As crianças geralmente se engasgam com comida, moedas, balões e pequenos brinquedos.

Engasgando em adultos mais velhos

Pessoas mais velhas produzem menos saliva, o que torna difícil para elas moverem os alimentos para o fundo da boca ao engolir.

Certas condições que são mais comuns na idade avançada também podem aumentar o risco de asfixia. Os exemplos incluem demência e doença de Parkinson.

Disfagia e asfixia

Algumas pessoas apresentam disfagia, que é o termo médico para as dificuldades de deglutição. A disfagia pode aumentar o risco de uma pessoa de asfixia.

Certos distúrbios musculares e do sistema nervoso que afetam os nervos envolvidos na deglutição podem causar disfagia. Exemplos de condições que podem causar disfagia incluem:

  • acidente vascular encefálico
  • ferimento na cabeça
  • paralisia cerebral
  • Mal de Parkinson
  • demência
  • esclerose lateral amiotrófica

A disfagia também pode se desenvolver após sofrer uma lesão no esôfago.

Quando ver um medico

Uma pessoa deve marcar uma consulta com seu médico se sentir frequentemente um ou mais dos seguintes:

  • dificuldade em engolir
  • comida presa na traqueia
  • bloqueios de alimentos no esôfago

Os médicos que tratam os distúrbios da deglutição usam testes de diagnóstico para examinar as diferentes fases do processo de deglutição. Esses testes podem incluir:

  • Avaliação endoscópica flexível da deglutição com teste sensorial: esta técnica usa um endoscópio para visualizar os mecanismos da deglutição dentro da boca e da garganta. Os médicos examinam como os mecanismos respondem a diferentes estímulos, como alimentos, líquidos e sopros de ar.
  • Estudo videofluoroscópico da deglutição: usa raios-X em tempo real de uma pessoa enquanto ela está engolindo. Isso ajuda os médicos a identificar problemas em diferentes estágios do processo de deglutição.

Com base nos resultados desses testes de diagnóstico, o médico pode recomendar certas estratégias para melhorar a segurança ao engolir. Alguns exemplos incluem:

  • fazendo alterações no tamanho e na textura dos alimentos
  • fazendo alterações na posição da cabeça e pescoço ao comer
  • tentar manobras comportamentais ao engolir, como dobrar o queixo
  • tentando intervenções médicas ou cirúrgicas

Dicas de prevenção

Comer bocados menores de comida pode ajudar a prevenir obstruções alimentares.

As dicas a seguir podem ajudar a prevenir o desenvolvimento de obstruções alimentares no esôfago e na traqueia:

  • comendo bocados menores de comida
  • mastigar os alimentos lenta e completamente antes de engolir
  • não beber muito álcool antes ou durante as refeições
  • não comer comida "em movimento"

Ao contrário dos adultos, que se engasgam principalmente com a comida, as crianças também podem engasgar com brinquedos ou pequenos objetos. As dicas a seguir podem ajudar a evitar asfixia em crianças:

  • mantendo pequenos objetos fora do alcance das crianças
  • supervisionar crianças pequenas quando estão comendo ou brincando
  • certificando-se de que as crianças se sentem eretas para comer
  • corte a comida em pequenos pedaços antes de dá-la às crianças
  • encorajando as crianças a mastigarem os alimentos devagar e completamente

Além disso, as pessoas devem evitar dar os seguintes alimentos a crianças com menos de 3 a 4 anos de idade:

  • alimentos pequenos e duros, como nozes, frutas secas e doces duros
  • alimentos escorregadios, como uvas, cachorros-quentes e grandes pedaços de carne
  • alimentos pegajosos, como caramelo, balas de goma e marshmallows
  • manteigas de nozes de uma colher ou dedo

Resumo

Às vezes, podem ocorrer obstruções alimentares no esôfago ou na traqueia. Os bloqueios alimentares no esôfago geralmente não são uma emergência médica grave.

No entanto, os bloqueios de alimentos na traqueia podem causar asfixia. Pessoas que estão sufocando precisam de tratamento de emergência.

A manobra de Heimlich, também conhecida como compressões abdominais, é um método de primeiros socorros que as pessoas podem usar para remover bloqueios da traqueia de uma pessoa. No entanto, não é adequado para uso em crianças menores de 1 ano e mulheres grávidas.

Pessoas que freqüentemente têm problemas para engolir devem consultar o médico. Eles podem ser capazes de diagnosticar a causa das dificuldades de deglutição. Eles também podem oferecer dicas e técnicas para melhorar a segurança ao engolir.

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