O que é uma desintoxicação de metais pesados?

Ter uma quantidade excessiva de metais pesados ​​pode afetar negativamente o corpo humano.Alguns alimentos e medicamentos podem ajudar a remover metais pesados ​​do corpo. O uso de tais substâncias para esse fim é conhecido como desintoxicação de metais pesados.

Ter pequenas quantidades de alguns metais pesados, como ferro e zinco, é essencial para um corpo saudável. No entanto, ter grandes quantidades de metais pesados ​​pode ser tóxico para o corpo e para o meio ambiente.

De acordo com uma revisão de 2019, o envenenamento por metais pesados ​​é um problema de saúde comum devido à prevalência de resíduos industriais, agrícolas e de esgoto.

Certas substâncias, como as presentes em alguns alimentos e medicamentos, se ligam a metais pesados ​​e os transportam para fora do corpo. Este processo é chamado de quelação.

No entanto, a quelação não aprovada pode ser perigosa e até fatal. As pessoas não devem tentar desintoxicação de metais pesados ​​sem a supervisão de um profissional de saúde.

Este artigo analisa os possíveis benefícios das dietas de desintoxicação de metais pesados, as evidências por trás delas, algumas considerações vitais de segurança e os possíveis efeitos colaterais.

O que é uma desintoxicação de metais pesados?

As substâncias encontradas em certos alimentos podem ajudar a transportar metais pesados ​​para fora do corpo.

A desintoxicação de metais pesados ​​visa remover o excesso de metais pesados ​​do corpo.

Uma substância que se liga a metais pesados ​​é conhecida como quelante, e o processo que os transporta para fora do corpo é chamado de quelação. As pessoas também podem se referir a uma desintoxicação de metais pesados ​​como terapia de quelação.

Os médicos usam medicamentos quelantes específicos para tratar o envenenamento por metais pesados. Certos alimentos também podem ajudar a remover metais pesados ​​do corpo.

A toxicidade de metais pesados ​​pode afetar a função de órgãos como o cérebro, o fígado e os pulmões. Ter altos níveis de metais pesados ​​no corpo também pode reduzir os níveis de energia e afetar a composição do sangue.

A exposição de longo prazo a metais pesados ​​pode causar os sintomas vistos em condições degenerativas, como doença de Parkinson e doença de Alzheimer. Em alguns casos, a exposição de longo prazo a alguns metais pode até causar câncer.

Alguns exemplos de metais pesados ​​incluem:

• arsênico
• cádmio
• cromo
• cobre
• liderar
• níquel
• zinco
• mercúrio
• alumínio
• ferro

Os metais pesados ​​podem entrar em nossos corpos por meio de alimentos e fatores ambientais. Algumas fontes de metais pesados ​​incluem:

• erosão do solo
• mineração
• Lixo industrial
• emissões de combustível fóssil
• pesticidas em plantações
• água residual
• fumar tabaco

As desintoxicações de metais pesados ​​são eficazes?

Para pessoas com envenenamento por metais pesados, uma desintoxicação por metais pesados ​​pode ser essencial para prevenir complicações fatais. Os médicos podem usar certas drogas, como a penicilamina ou o dimercaprol, que se ligam aos metais e os carregam para fora do corpo.

Para pessoas com exposição baixa, mas regular, a metais pesados, que podem se acumular no corpo, uma desintoxicação de metais pesados ​​pode ajudar a prevenir uma variedade de condições crônicas. De acordo com algumas pesquisas, a desintoxicação de metais pesados ​​pode ajudar a prevenir doenças renais, cardiovasculares e neurológicas.

Alguns profissionais de saúde sugerem a terapia de quelação como uma opção de tratamento para várias condições de saúde, que as seções abaixo discutirão com mais detalhes.

Doença cardiovascular

Alguns profissionais de saúde propõem a terapia de quelação como tratamento para doenças cardiovasculares.

De acordo com o Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa (NCCIH), um estudo em grande escala com 1.708 pessoas encontrou uma redução modesta nos eventos cardiovasculares após a terapia de quelação em comparação com um placebo. No entanto, esse era o caso apenas para pessoas com diabetes.

O NCCIH também sugere que pode ser melhor seguir uma dieta saudável para o coração e fazer as mudanças de estilo de vida necessárias para lidar com problemas cardíacos, em vez de arriscar os efeitos colaterais potencialmente perigosos da terapia de quelação, que pode não trazer nenhum benefício.

Doença de Alzheimer

Alguns pesquisadores acreditam que existe uma ligação entre os altos níveis de metais pesados ​​e a doença de Alzheimer.

Tem havido muita pesquisa pré-clínica in vitro e in vivo que mostra a relação entre metais como cobre, zinco e ferro e o início e progressão de condições neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer. Os metais estão criticamente envolvidos nos processos celulares que medeiam a saúde neuronal e cerebral.

Especificamente, um artigo sugere que uma estratégia terapêutica voltada para os metais cerebrais é teoricamente bem fundamentada e justificada. No entanto, os cientistas precisam de mais evidências para apoiar isso. A pesquisa mostrou que nenhuma via definitiva direcionada ao metal, como quelação estrita, é eficaz ou ideal no tratamento da doença de Alzheimer.

Autismo

Alguns médicos sugerem a terapia de quelação como uma opção de tratamento para o autismo. Isso está ligado a sugestões de que o timerosal nas vacinações infantis estava causando autismo devido à toxicidade do mercúrio. O timerosal é um conservante que contém mercúrio presente em certas vacinas infantis.

O National Capital Poison Center afirma que não há nenhuma evidência científica que apóie qualquer ligação entre o timerosal - ou qualquer vacinação infantil - e o autismo.

Leia mais sobre os fatos e mitos da vacinação aqui.

As desintoxicações de metais pesados ​​são seguras?

Todo mundo tem uma certa quantidade de metais pesados ​​em seu corpo. Para pessoas com uma quantidade normal, a quelação tem o potencial de causar mais danos do que benefícios.

A terapia de quelação pode tratar envenenamento por metais pesados ​​sob a supervisão cuidadosa de um profissional de saúde. Usar a terapia de quelação para qualquer coisa que não seja casos extremos de envenenamento por metais pesados ​​pode ser muito perigoso e até fatal.

De acordo com o National Capital Poison Center, em 2005, um menino autista de 5 anos morreu durante a terapia de quelação intravenosa com o medicamento edetato dissódico. A terapia de quelação causou baixos níveis de cálcio no sangue, causando parada cardíaca e morte do tecido, o que acabou levando à morte cerebral.

Eles também relataram que, em 2003, uma mulher de 53 anos morreu durante um tratamento naturopático de terapia quelante intravenosa, que usava o medicamento ácido etilenodiaminotetracético. A terapia de quelação causou uma queda nos níveis de cálcio, o que afetou o suprimento de sangue ao músculo cardíaco e o ritmo cardíaco.

Em alguns casos, as desintoxicações de metais pesados ​​podem fazer com que os metais pesados ​​recirculem no corpo.

Efeitos colaterais

A terapia de quelação pode causar muitos efeitos colaterais, incluindo:

• dores de cabeça
• uma redução nos níveis de cálcio, que pode ser fatal
• uma queda na pressão arterial
• dano renal permanente

Alternativas

Uma pessoa pode ser capaz de reduzir os níveis de metais pesados ​​em seu corpo de forma mais gradual, fazendo mudanças em sua dieta. Certos alimentos, como espirulina e coentro, podem ajudar a transportar o excesso de metais pesados ​​para fora do corpo.

De acordo com uma revisão de 2013, os seguintes alimentos podem ser eficazes para a desintoxicação de metais pesados:

• Fibra dietética: vários alimentos ricos em fibras, como frutas e grãos com farelo, podem ajudar a remover metais pesados. Os pesquisadores descobriram que as fibras reduzem os níveis de mercúrio no cérebro e no sangue.
• Chlorella: estudos demonstraram que a chlorella aumenta a desintoxicação do mercúrio em ratos.
• Alimentos que contêm enxofre: alimentos ricos em enxofre, como alho e brócolis, podem ser bons quelantes. A pesquisa sugeriu que o alho pode ter prevenido os danos renais do cádmio e reduzido o dano oxidativo do chumbo em ratos.
• Coentro: o coentro pode ajudar, mas atualmente há evidências limitadas para apoiar isso. Em um estudo com animais, o coentro diminuiu a absorção de chumbo nos ossos. Num ensaio em crianças expostas ao chumbo, o coentro foi tão eficaz como um placebo.

A mesma revisão também lista alguns suplementos que podem funcionar para quelar metais pesados ​​do corpo:

• Glutationa: certas formas de glutationa, quando uma pessoa a toma de outra forma que não por via oral, podem proteger as células do dano oxidativo que os metais pesados ​​podem causar.
• Pectina cítrica modificada: a pectina cítrica modificada e as substâncias das algas marinhas reduziram a toxicidade dos metais pesados ​​em cerca de 74% em participantes humanos em cinco estudos de caso.
• Aminoácidos contendo enxofre: exemplos destes são taurina e metionina.
• Ácido alfa-lipóico: o ácido alfa-lipóico é um forte antioxidante que pode renovar outros antioxidantes no corpo e quelar os metais do corpo.
• Selênio: o selênio pode ajudar a remover o mercúrio do corpo. Em um ensaio, a suplementação de selênio orgânico beneficiou pessoas com exposição ao mercúrio.

Embora esses sejam métodos menos extremos de desintoxicação do corpo, ainda é importante ter cuidado ao usar suplementos ou quantidades excessivas de um tipo de alimento.

Embora a fibra dietética possa ajudar a desintoxicar o corpo, um estudo descobriu que a fibra solúvel, como a semente de linhaça, aumentou a retenção de cádmio em ratos. Pessoas com alta exposição ao cádmio podem, portanto, precisar ter cuidado ao consumir semente de linhaça.

Certos quelantes, como o ácido alfa-lipóico, podem causar a redistribuição de metais no corpo. Portanto, as pessoas devem ter cuidado ao usar certas substâncias desintoxicantes e sempre seguir os conselhos de um profissional de saúde.

Resumo

Ter grandes quantidades de metais pesados ​​no corpo pode causar problemas de saúde ou condições crônicas de saúde. No entanto, há uma quantidade limitada de evidências que sugerem que uma desintoxicação de metais pesados ​​com drogas, ou terapia de quelação, pode curar qualquer condição.

A terapia de quelação pode ser vital para o tratamento de envenenamento por metais pesados. No entanto, em alguns casos, pode ser muito perigoso e pode causar mais danos do que benefícios. Às vezes, pode até ser fatal.

Pessoas que desejam se desintoxicar de metais pesados ​​devem tentar encontrar alternativas que sejam mais seguras e trabalhem de forma mais gradual. Certos alimentos também funcionam como quelantes para se ligar a metais pesados ​​e transportá-los para fora do corpo.

Certos suplementos também podem funcionar para desintoxicar o corpo de metais pesados. As pessoas devem consultar seu médico antes de tomar qualquer novo suplemento, no entanto, e sempre devem seguir a orientação de seu profissional de saúde quando se pretende uma desintoxicação natural de metais pesados.