Quais são os benefícios e efeitos do manganês?
O manganês é um mineral traço. É vital para o corpo humano, mas as pessoas só precisam dele em pequenas quantidades.
O manganês contribui para muitas funções corporais, incluindo o metabolismo de aminoácidos, colesterol, glicose e carboidratos. Ele também desempenha um papel na formação óssea, na coagulação do sangue e na redução da inflamação.
O corpo humano não pode produzir manganês, mas pode armazená-lo no fígado, pâncreas, ossos, rins e cérebro. Uma pessoa geralmente obtém manganês de sua dieta.
Neste artigo, aprenda mais sobre como o manganês funciona no corpo e onde encontrá-lo.
Benefícios para a saúde
Os benefícios potenciais do manganês para a saúde incluem:
Fornecimento de antioxidantes
Pequenas quantidades de manganês estão presentes no abacaxi cru, feijão e nozes.
O manganês ajuda a formar uma enzima antioxidante chamada superóxido dismutase (SOD). Os antioxidantes protegem o corpo dos radicais livres, que são moléculas que destroem ou danificam as células do corpo.
Os autores de um estudo de 2011 descobriram que o SOD ajuda a quebrar um dos radicais livres mais perigosos, chamado superóxido, em componentes menores que não são prejudiciais.
Em modelos de laboratório e animais, esse processo pode reduzir a inflamação relacionada à pleurisia pulmonar, doença inflamatória intestinal e psoríase.
Mais pesquisas são necessárias para provar os benefícios desses antioxidantes no corpo humano, entretanto.
Apoiando a saúde óssea
O manganês pode ajudar a promover ossos fortes e densos quando combinado com outros nutrientes, como cálcio e vitamina D.
Embora alguns estudos anteriores tenham sugerido que o manganês pode tornar os ossos mais densos, pesquisas mais recentes observaram que o cálcio e a vitamina D são os promotores mais significativos da boa saúde óssea.
Reduzindo o açúcar no sangue
Para pessoas com diabetes, o manganês pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue.
Os autores de um estudo de 2014 realizado na Coreia do Sul descobriram que pessoas com diabetes tinham níveis mais baixos de manganês em seus corpos. O que não está claro, entretanto, é se isso é um fator causal ou resultado do diabetes.
Outro estudo, desta vez em ratos, indicou que o manganês ajuda o pâncreas a criar insulina. A insulina é o que o corpo usa para ajudar a regular o açúcar no sangue.
Tomar suplementos de manganês pode ajudar uma pessoa com diabetes a produzir mais insulina naturalmente, mas mais pesquisas em humanos são necessárias para confirmar esses efeitos.
Cicatrizando feridas
Junto com a vitamina K, o manganês ajuda na formação de coágulos sanguíneos. A coagulação do sangue, que mantém o sangue em um vaso sanguíneo danificado, é o primeiro estágio da cicatrização.
Portanto, ter níveis adequados de manganês no corpo pode ajudar a interromper a perda de sangue quando uma pessoa tem uma ferida aberta.
Origens
Pequenas quantidades de manganês estão presentes em uma variedade de alimentos, incluindo:
- abacaxi cru e suco de abacaxi
- Feijão carioca
- nozes
- feijão-de-lima
- espinafre
- feijões da Marinha
- chás preto e verde
- batata doce
- amêndoas
- aveia instantânea
- farelo de passas
- pão de trigo integral
- amendoim
- arroz castanho
Os bebês podem obter manganês do leite materno e de leite ou fórmula à base de soja.
A água potável também pode conter pequenas quantidades de manganês. No entanto, muito manganês no abastecimento de água pode ser tóxico.
Uma pessoa pode tomar suplementos de manganês se o médico acreditar que ela tem uma deficiência.
Não há ingestão diária recomendada de manganês, mas a ingestão adequada (IA) é de 2,3 miligramas (mg) por dia para homens adultos e 1,8 mg por dia para mulheres adultas.
Suplementos
Pessoas interessadas em tomar suplementos de manganês podem comprá-los na farmácia local ou online. O manganês também está disponível em alguns multivitamínicos.
Os formulários típicos disponíveis incluem:
- sulfato de manganês
- ascorbato de manganês
- gluconato de manganês
- quelatos de aminoácidos de manganês
- ascorbato de manganês em suplementos de saúde óssea ou articular
No entanto, as pessoas geralmente não precisam tomar suplementos para atingir sua IA diária de manganês.
Efeitos colaterais
É altamente improvável que o manganês cause quaisquer efeitos colaterais se uma pessoa o estiver recebendo apenas de fontes dietéticas.
Pessoas que tomam suplementos de manganês não devem tomar mais do que a quantidade recomendada na garrafa. No entanto, provavelmente levaria anos de superexposição para que uma pessoa tivesse algum problema.
As pessoas devem conversar com seu médico antes de tomar suplementos de manganês. É importante perguntar se o manganês pode interferir com seus medicamentos atuais ou agravar uma condição médica existente.
Se uma pessoa sentir efeitos colaterais ao tomar suplementos de manganês, ela deve parar de tomá-los e falar com um médico.
Deficiência de manganês
A deficiência de manganês é rara, mas possível. Se isso ocorrer, o médico irá prescrever suplementos de manganês ou pode sugerir tomar manganês por via intravenosa se a absorção for um problema.
Os sinais de uma potencial deficiência de manganês incluem:
- tolerância à glicose reduzida
- crescimento prejudicado
- mudanças no metabolismo de carboidratos e gordura
- anormalidades esqueléticas ou ósseas
- problemas de fertilidade
É mais provável que uma pessoa sofra de toxicidade por manganês (superexposição) do que uma deficiência de manganês.
Riscos
O risco mais significativo relacionado ao manganês é para pessoas que trabalham em um ambiente onde podem inalá-lo.
Fundição e soldagem são duas atividades de alto risco para a inalação acidental de manganês. O manganês inalado é perigoso porque o corpo transporta o mineral diretamente para o cérebro sem primeiro processá-lo para o uso adequado.
Com o tempo, o manganês inalado pode levar a uma condição séria chamada manganismo. O manganismo é semelhante à doença de Parkinson.
Os sintomas de manganismo incluem:
- dificuldade em caminhar
- espasmos musculares no rosto
- tremores
- irritabilidade
- agressividade
- alucinações
- diminuição da função pulmonar, tosse ou bronquite aguda
Embora seja muito menos comum, uma pessoa pode apresentar sintomas semelhantes se for exposta a muito manganês na água, nos alimentos ou nos suplementos. Uma pessoa normal e saudável não precisa se preocupar com a exposição excessiva ao manganês em seus alimentos ou suplementos.
No entanto, algumas pessoas têm um risco maior de sofrer uma reação tóxica ao manganês, incluindo:
- recém-nascidos
- crianças
- pessoas com problemas de fígado
- pessoas com deficiências de ferro
As pessoas que tomam ou pensam em tomar suplementos de manganês devem primeiro discutir a necessidade do suplemento com seu médico.
Resumo
O manganês é um mineral natural que está presente em alguns grupos de alimentos. Embora seja tóxico em níveis elevados, tem um papel importante em várias funções corporais, incluindo a manutenção da saúde dos ossos e processamento de açúcar.
A maioria das pessoas obterá quantidades adequadas de manganês em sua dieta regular. No entanto, algumas pessoas com deficiências podem precisar tomar suplementos de manganês.
Pessoas que trabalham em ocupações como soldagem correm o risco de desenvolver problemas de saúde devido à exposição prolongada ao manganês inalado.
Qualquer pessoa preocupada com a ingestão ou exposição ao manganês pode conversar com seu médico sobre os testes e as próximas etapas.
