Dieta mediterrânea promove bactérias anticâncer na mama
A dieta pode influenciar as colônias de micróbios não apenas no intestino, mas também em outras partes do corpo, como a mama feminina nos mamíferos. A influência é forte o suficiente para criar condições que são pró ou anticâncer.
Assim concluíram pesquisadores da Wake Forest School of Medicine em Winston-Salem, NC, após terem comparado os efeitos das dietas ocidental e mediterrânea sobre os micróbios e compostos biologicamente ativos nas glândulas mamárias dos macacos.
Em artigo sobre o trabalho, que em breve sairá no jornal Relatórios de Célula, eles sugerem que suas descobertas podem abrir um novo caminho para a prevenção e tratamento do câncer de mama.
Nos Estados Unidos, o câncer de mama é de longe o câncer mais comum em mulheres. Em 2015, ocorreram 125 novos casos de câncer de mama por 100.000 mulheres.
Para o próximo câncer mais comum, o de pulmão e brônquio, houve 58 novos casos por 100.000.
O microbioma da mama
Estudos recentes descobriram que a glândula mamária humana, assim como o intestino, tem seu próprio microbioma específico, ou população única de micróbios.
Outras investigações também descobriram que os tumores de câncer de mama contêm níveis mais baixos de Lactobacillus espécies de bactérias comparadas com crescimentos não cancerosos, sugerindo que elas poderiam ser "um regulador negativo do câncer de mama".
Sabe-se que o risco de câncer de mama nas mulheres varia com a dieta. Uma dieta saudável, como a mediterrânea - rica em frutas, nozes, vegetais, legumes, peixes e azeite de oliva - reduz o risco, enquanto uma dieta ocidental típica, rica em gordura, alimentos processados e doces aumenta.
No entanto, embora haja evidências de que a dieta tem um grande impacto sobre a diversidade de micróbios intestinais, não está claro se isso também pode ser verdade para o microbioma da mama.
É por isso que, diz a autora sênior do estudo, Dra. Katherine L. Cook, professora assistente da Wake Forest School of Medicine, os cientistas “decidiram testar a hipótese de que a dieta pode afetar as populações da microbiota da glândula mamária”.
‘Implicações para a saúde da glândula mamária’
Os cientistas decidiram fazer o estudo em macacos macacos porque eles são um bom modelo para o câncer de mama, e é possível controlar de perto sua dieta por longos períodos - algo que é muito difícil em estudos humanos.
Por 31 meses, 40 macacos adultos fêmeas comeram uma dieta mediterrânea ou ocidental. Após este período, os macacos que comiam a dieta mediterrânea tinham 10 vezes o nível de Lactobacillus em seu tecido mamário como o medido naquelas que comeram a dieta ocidental.
Os macacos alimentados com a dieta mediterrânea também apresentaram níveis mais elevados de compostos produzidos a partir da bile e da atividade bacteriana, o que é consistente com um risco menor de câncer de mama.
Os pesquisadores dizem que essas descobertas revelam a influência direta da dieta em um microbioma que não está no intestino, com implicações para a "saúde da glândula mamária". No entanto, mais estudos são necessários para determinar o efeito das bactérias e seus subprodutos metabólicos no risco de câncer de mama.
A Dra. Cook e sua equipe planejam continuar a pesquisa, começando com uma investigação de como aumentar os níveis de Lactobacillus pode impactar o tecido mamário.
Depois disso, eles querem testar se a adição ou não de suplementos - como probióticos e óleo de peixe - à dieta altera o microbioma no tecido mamário e nos tumores.
Eles também desejam testar os efeitos dos subprodutos bacterianos e do ácido biliar no crescimento do tumor no câncer de mama, inflamação e resposta ao tratamento.
“Nossos estudos futuros são projetados para validar o uso de probióticos, óleo de peixe ou antibióticos durante a terapia neoadjuvante para melhorar os resultados terapêuticos.”
Dra. Katherine L. Cook
