Água: realmente precisamos de 8 copos por dia?

Muitas vezes ouvimos que devemos beber oito copos de água por dia. No entanto, há alguma controvérsia sobre esse número e o que ele realmente significa.

A água é um nutriente essencial. É necessário sustentar todas as formas de vida, e os humanos só podem viver alguns dias sem ela. Também é uma bebida saudável.

As autoridades de saúde e outros geralmente incentivam as pessoas a consumir 2 ou mais litros de água por dia, mas isso é apenas água pura ou a água de outras fontes conta?

Algumas fontes descreveram essas recomendações como um “mito” e os profissionais questionaram as diretrizes.

Alguns apontam para a falta de evidências científicas para apoiar as alegações, enquanto outros observam que os promotores do conceito incluíram um grande produtor de água mineral.

Quanta água pura realmente precisamos?

Fatos rápidos sobre o consumo de água

  • Alimentos e líquidos, incluindo água, são a principal fonte de água em nosso corpo.
  • O conselho de beber oito copos de 250 ml de água por dia não é baseado em evidências.
  • A quantidade de água de que precisamos depende das necessidades e circunstâncias individuais, incluindo atividade e clima.
  • O corpo saudável mantém naturalmente um equilíbrio bem ajustado de fluidos, e o mecanismo da sede nos diz quando precisamos de mais.

Ingestão de água diária recomendada

A água é uma bebida saudável e essencial para a vida. Mas, de quanto realmente precisamos?

Em 1945, o Conselho de Alimentação e Nutrição dos EUA aconselhou as pessoas a consumir 2,5 litros (84,5 onças fluidas (fl oz) de água por dia, incluindo fluidos de alimentos preparados.

Hoje, os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dizem: “Não há recomendação de quanta água pura os adultos e jovens devem beber diariamente”. No entanto, existem recomendações sobre a ingestão total de líquidos de todas as fontes.

Em 2004, o Instituto de Medicina fixou a quantidade em cerca de 2,7 litros, ou 91 onças fluidas (fl oz) de água total por dia para mulheres e uma média de cerca de 3,7 litros (125 fl oz) por dia para homens.

Isso se refere à ingestão diária total de líquidos de todas as fontes, definida como "a quantidade de água consumida de alimentos, água potável e outras bebidas".

As Diretrizes Dietéticas dos EUA 2015-2020 não recomendam uma ingestão diária específica de água ou líquidos, mas recomendam a escolha de água pura em vez de água com sabor e sucos com adição de açúcar.

Atualmente, não há um nível superior definido para a ingestão de água, embora quantidades excessivas sejam conhecidas por causar efeitos adversos.

No Reino Unido, o National Health Service (NHS) recomenda o consumo de 6 a 8 copos por dia, ou 1,9 litros (quase 34 fl0.oz), incluindo a água dos alimentos. Eles observam que esta quantidade é adequada para um clima temperado. Em climas mais quentes, eles dizem, mais será necessário.

Ingestão recomendada por idade

Não existe uma quantidade fixa de fluido recomendada pela idade, mas alguns padrões surgem entre indivíduos saudáveis ​​que realizam uma quantidade moderada de atividade em um clima temperado.

O seguinte mostra o consumo médio de água para bebês e adultos:

Grupo de idadeIngestão média diária de líquidosBebêsDe 525 ml para um recém-nascido de 3,5 quilos a 1.200 ml para um recém-nascido de 8 quilos por dia, como leite materno ou engarrafadoAdultos de 19 a 30 anosMédia de 3,7 litros por dia para homens e 2,7 litros para mulheres, dependendo do clima, atividade, estado de gravidez e saúde

Bebês

A quantidade de fórmula ou leite materno que uma criança ingere é em média 780 mililitros (ml), ou pouco mais de 26 fl oz de leite materno ou fórmula por dia, até a idade de cerca de 6 meses. Antes dos 6 meses de idade, água pura não é recomendada.

Isso varia de cerca de 525 ml (pouco menos de 18 fl oz) por dia para recém-nascidos de 3,5 quilos a 1.200 ml por dia (45 fl oz) para uma criança de 8 quilos aos 6 meses, ou cerca de 150 ml (5 fl oz) por quilo de peso por dia.

Isso é proporcionalmente muito mais do que um adulto precisa. Depois que os bebês começam a consumir alimentos sólidos, eles precisam de menos líquidos do leite materno e da fórmula.

Crianças com mais de 12 meses

As crianças devem ser incentivadas a beber água:

  • como parte da rotina diária, por exemplo, depois de escovar os dentes e antes, durante e depois do recreio na escola
  • quando o tempo está quente
  • como uma alternativa para bebidas açucaradas e sucos

O consumo de suco deve ser limitado a um copo por dia.

Os pais são aconselhados a manter um jarro à mão para estimular hábitos saudáveis ​​de consumo de água, e as escolas devem ter bebedouros ou instalações equivalentes.

Crianças que estão com febre

Para crianças em risco de desidratação, por exemplo, com febre, o CDC recomenda o seguinte:

IdadeQuantidade de fluido necessáriaAté 12 meses3 xícaras1 a 3 anos4 xícaras4 a 8 anos5 xícaras6 a 13 anos8 xícaras14 anos e mais11 a 13 xícaras para homens e 8 a 9 xícaras para mulheres

Se uma criança estiver com febre, é importante procurar ajuda médica. O médico também pode recomendar uma solução de reidratação oral para garantir um equilíbrio eletrolítico adequado.

Adultos de 19 a 30 anos

O CDC cita números que mostram que em 2005-2010 nos EUA, os jovens bebiam em média 0,45 litros ou 15 fl oz de água em um determinado dia, enquanto os adultos bebiam em média 1,2 litros ou 39 fl oz.

As entradas adequadas recomendadas para água total de todas as fontes a cada dia para a maioria dos adultos entre 19 e 30 anos de idade são:

  • 3,7 litros (ou cerca de 130 fl oz) para homens
  • 2,7 litros (cerca de 95 fl oz) para mulheres

Uma fonte sugere que as necessidades de um homem podem variar de 2,5 litros (84,5 fl oz) se sedentário a até 6 litros (203 fl oz) se ativo e vivendo em um clima quente.

Para as mulheres, os requisitos provavelmente serão 0,5 a 1 litro (17 a 34 fl oz) mais baixos do que para os homens devido à massa corporal tipicamente menor.

No entanto, durante a gravidez, as mulheres provavelmente precisarão de 0,3 litros extras (10 fl oz) e 0,7 a 1,1 litros (23 a 37 fl oz) adicionais durante a amamentação.

Adultos mais velhos

Frutas, vegetais, chás e até café são eficazes em fornecer hidratação.

Os adultos mais velhos podem correr o risco de desidratação e hiperidratação, como resultado de problemas de saúde, medicamentos, perda de massa muscular, redução da função renal e outros fatores.

Descobriu-se que adultos mais velhos que estão bem hidratados têm:

  • menos quedas
  • menos constipação
  • nos homens, um risco menor de câncer de bexiga

A desidratação foi associada a uma maior frequência de:

  • infecções do trato urinário
  • confusão
  • falência renal
  • cicatrização de feridas mais lenta

As necessidades de ingestão de líquidos dependerão do indivíduo.

Poucos estudos analisaram a entrada e saída de fluidos em pessoas mais velhas, mas pelo menos um concluiu que não é significativamente diferente da de pessoas mais jovens.

Os que cuidam de idosos são incentivados a fornecer líquidos regularmente e auxiliar na deambulação, especialmente se a redução da mobilidade dificultar a ida ao banheiro.

De onde vêm os números?

Embora a água seja conhecida por ser crucial para a vida e para prevenir a desidratação, as recomendações de ingestão baseiam-se principalmente em resultados de pesquisas que mostram as quantidades médias que as pessoas consomem.

As conclusões baseiam-se no pressuposto de que esses valores devem ser adequados para uma hidratação ideal.

Existem poucas evidências mostrando que quantidades específicas têm um efeito particular na saúde.

É impossível definir uma ingestão ideal, porque estes variam muito de acordo com:

  • atividade
  • condições ambientais
  • fatores individuais
  • massa corporal
  • sexo e idade
  • estado de saúde, por exemplo, função renal deficiente
  • medicamentos, como diuréticos
  • se uma pessoa está ou não grávida ou amamentando

As recomendações de que uma pessoa deve beber oito copos de água por dia também não levam em consideração o fato de que grande parte de nossa ingestão de líquidos vem de alimentos e outras bebidas.

Fontes de água

A água no corpo não vem apenas da água potável.

As estimativas variam, mas de acordo com uma fonte:

  • cerca de 20 a 30 por cento vem dos alimentos
  • cerca de 60 a 70 por cento vêm de água potável e outros fluidos
  • uma pequena porcentagem, cerca de 10 por cento é "água metabólica", produzida pelas células durante a função celular normal

Quanto mais ativo o corpo, mais água metabólica é produzida.

Algumas pesquisas sugerem que cerca de 20 por cento da ingestão de água vem de alimentos e o resto é de líquidos. Isso depende da dieta. Uma maior ingestão de frutas e vegetais frescos significará uma maior ingestão de água dos alimentos.

A água metabólica é responsável por cerca de 250 a 350 ml (8,4 a 11,8 fl oz) por dia.

Conteúdo de água dos alimentos

Aqui estão alguns exemplos do conteúdo de água de diferentes alimentos e fluidos:

Conteúdo de água como uma porcentagem (%)Comida ou bebida100%Água90-99%Leite sem gordura, chá, café, frutas suculentas, como morangos e melões, vegetais como alface, aipo e espinafre80-89%Suco de frutas, iogurte, frutas como maçãs, peras e laranjas, vegetais como cenouras e brócolis cozido70-79%Bananas, abacates, batatas assadas, queijos cottage e ricota60-69%Macarrão, feijão e ervilha, peixes como salmão, peito de frango e sorvete30-39%Pão, bagels e queijo cheddar1-9%Nozes, biscoitos de chocolate, biscoitos, cereais0%Óleos e açúcares

Água da torneira ou engarrafada?

Água engarrafada e de torneira são igualmente eficazes na hidratação do corpo.

Água engarrafada ou de torneira são igualmente eficazes na hidratação do corpo. Em termos de hidratação, estudos no Reino Unido não encontraram nenhuma diferença significativa entre beber os dois.

As águas minerais contêm diferentes quantidades de minerais, dependendo de onde vêm, mas isso também não é significativo, pois a maioria dos minerais vem de outras fontes dietéticas.

Que tal café?

Acredita-se que as bebidas com cafeína desidratam e não hidratam, devido à crença de que têm um efeito diurético em nosso equilíbrio hídrico.

Vários estudos para testar como os fluidos cafeinados afetam a hidratação mostraram que o chá e o café são, na verdade, boas fontes de água e não levam à desidratação.

Um estudo com 18 adultos saudáveis ​​do sexo masculino descobriu que nenhuma diferença significativa no impacto sobre a hidratação, medido no peso corporal, urina e exames de sangue após uma variedade de bebidas cafeinadas, não cafeinadas, calóricas e não calóricas.

“Aconselhar as pessoas a desconsiderar as bebidas com cafeína como parte da ingestão diária de líquidos não é comprovada”, dizem os pesquisadores.

Outro conclui que "não há evidência de desidratação com a ingestão diária moderada de café".

Benefícios de beber água

A água é necessária para o corpo. Isto:

  • regula a temperatura
  • lubrifica as articulações e ossos
  • protege a medula espinhal e outros tecidos sensíveis
  • remove resíduos do corpo

Benefícios de curto prazo

Uma ingestão saudável de líquidos, incluindo água, evita a desidratação.

Os sintomas de curto prazo de desidratação significativa incluem:

  • pensamento obscuro
  • mudança de humor
  • superaquecimento
  • sentindo sede e tendo a boca seca
  • fadiga
  • tontura
  • dor de cabeça
  • boca, olhos e lábios secos
  • urinando menos que o normal

O superaquecimento pode causar danos aos órgãos, coma e morte.

O CDC recomenda que as pessoas bebam bastante água antes, durante e depois do trabalho físico, especialmente se isso envolver atividades em um clima quente. Isso pode ajudar a manter o estado de alerta e a eficácia.

Em um ambiente quente, você pode precisar de uma xícara de 240 ml a cada 15-20 minutos, mas não mais do que 48 gramas por hora, pois isso pode levar à hiponatremia, um baixo nível de sódio.

Água pura proporciona hidratação sem adicionar calorias ou prejudicar a saúde bucal. As bebidas esportivas podem ser úteis com moderação, mas muitas irão adicionar açúcar desnecessário ao corpo.

Benefícios de longo prazo

Estudos sugerem que os benefícios de longo prazo da água potável podem incluir um risco menor de:

  • câncer colorretal e cânceres do sistema urinário
  • doença cardíaca
  • infecções do trato urinário
  • pedras nos rins
  • constipação
  • pressão alta
  • acidente vascular encefálico

No entanto, esses possíveis benefícios de longo prazo também dependem de uma ampla variedade de outros fatores.

Além disso, os participantes do estudo com menor risco dessas condições ainda beberam menos de 8 copos de água por dia.

Perda de peso

Beber água também pode ajudar na perda de peso, se a pessoa “pré-carrega” água antes de uma refeição. Isso pode ajudá-los a se sentirem satisfeitos mais rapidamente durante as refeições. Se escolherem água em vez de suco adoçado ou refrigerante, consomem menos calorias.

Em um estudo onde 318 pessoas com obesidade ou sobrepeso mudaram de bebidas açucaradas para água pura, uma perda média de 2 a 2,5 por cento no peso foi observada. Mas isso pode ser facilmente explicado por uma diminuição no total de calorias, e não pela própria água.

Outros benefícios possíveis

Outros supostos benefícios de beber mais água incluem a prevenção de:

  • enxaqueca
  • hemorragias nasais
  • depressão
  • pressão alta
  • asma
  • tosse seca
  • pele seca
  • acne

No entanto, há pouca ou nenhuma evidência científica para confirmar essas alegações.

Em crianças, um maior consumo de água tem sido associado a melhores dietas, comportamento e saúde geral.

Quando é necessária mais água?

Água extra pode ser necessária quando uma pessoa:

  • está em um clima quente
  • está fazendo atividade física
  • tem diarreia ou vômito
  • tem febre

Isso pode levar a uma perda adicional de água.

Que tal uma desintoxicação de água?

Também houve alegações de que a água pode “desintoxicar” o corpo.

Essas alegações não são baseadas em fatos científicos.

O fígado, os rins e o corpo humano normalmente decompõem as substâncias tóxicas em substâncias menos prejudiciais ou as expelem do corpo pela urina. A água não tem um papel único nesses processos.

Muita água pode levar à hiponatremia, também conhecida como baixo teor de sódio. Os baixos níveis de sódio podem ser fatais, causando confusão, convulsões, coma e morte.

Hidratação durante o exercício

Durante o exercício, os fatores que afetam a quantidade de líquido perdido e a necessidade de ingestão extra incluem:

  • o tipo e intensidade da atividade
  • fatores ambientais, como clima
  • o tamanho e a massa muscular do atleta

A orientação do American College of Sports Medicine (ACSM), publicada em 2007, recomenda fazer uma estimativa individual da reposição de fluidos necessária para as pessoas que praticam exercícios, para evitar a desidratação.

Atletas maiores podem exigir maior ingestão de líquidos, por exemplo, em comparação com atletas menores e mais magros, devido a uma superfície corporal maior e maior peso corporal.

O ACSM recomenda beber água durante a atividade para prevenir:

  • desidratação que leva a uma queda no peso corporal de mais de 2 por cento
  • mudanças no equilíbrio eletrolítico

Essas mudanças, dizem eles, podem levar à redução do desempenho.

No entanto, um estudo publicado no British Journal of Sports Medicine conclui que uma perda de até 3 por cento de água “não tem efeito” no desempenho esportivo do mundo real.

As conclusões foram apoiadas por resultados de um contra-relógio de ciclismo ao longo de 25 quilômetros em condições quentes de 91,4 ° Fahrenheit e 40 por cento de umidade relativa.

Os resultados mostraram que não houve diferença no desempenho, nas variáveis ​​fisiológicas e perceptuais entre os participantes que receberam hidratação e os que não receberam.

A razão para isso, dizem os autores, é "a rápida defesa do corpo de seu plasma e volume de sangue após a desidratação."

Em outras palavras, o corpo pode regular o equilíbrio da água com alta sensibilidade.

Autores de um estudo com foco em corredores na Maratona de Boston de 2002, publicado no New England Journal of Medicine (NEJM), concluiu:

“Como os corredores variam consideravelmente em tamanho e taxas de transpiração, recomendações gerais sobre volumes específicos de fluidos e frequências de ingestão são provavelmente inseguras e foram substituídas por recomendações que favorecem a sede ou taxas de transpiração individuais como um guia principal.”

Uma revisão de 15 estudos descobriu que a desidratação induzida por exercício não reduziu o desempenho. Os autores incentivaram os atletas a "beber de acordo com sua sede".

Água e desidratação no corpo humano

As necessidades de água serão maiores em climas quentes, durante a atividade física e com algumas condições de saúde.

A desidratação pode ser medida em termos de osmolalidade do sangue e da urina.

Osmolalidade é uma estimativa da concentração osmolar do plasma. Ele reflete a concentração de partículas em uma solução.

No que diz respeito à desidratação:

  • alta osmolalidade indica uma maior necessidade de hidratação
  • a osmolalidade baixa sugere que há poucas partículas, especificamente sódio e eletrólitos, um sinal de superidratação

Quanta água existe no corpo humano?

O principal produto químico que constitui o corpo humano é a água. É responsável por entre 55 por cento e 75 por cento da composição do corpo e varia entre os indivíduos.

  • no jovem médio, entre 50 e 70 por cento do peso corporal é água
  • em bebês, 75 por cento do peso corporal é água
  • em pessoas mais velhas, é de 55 por cento

As diferenças de idade, sexo e aptidão aeróbica afetam a proporção de massa corporal magra e gorda de um indivíduo e, portanto, a quantidade de água que eles contêm.

Calculando as necessidades humanas de água

A quantidade de água que precisamos ingerir para manter um equilíbrio saudável é decidida pela quantidade de água que usamos e perdemos e que deve ser reposta.

Ao longo de 24 horas, adultos saudáveis ​​em repouso regulam seu equilíbrio hídrico para cerca de 0,2 por cento do peso corporal.

Em crianças mais velhas e adultos, se o peso corporal de uma pessoa cair 3 por cento devido à perda de fluidos, isso é considerado desidratação. A desidratação moderada ocorre quando o peso cai 6%, e a desidratação grave ocorre quando o peso cai 9%.

É difícil medir a quantidade de água usada ou perdida pelo corpo. Medidas tomadas em grupos de pessoas em estudos mostraram grande variação.

No entanto, se as pessoas apresentarem sintomas de desidratação, como confusão ou diminuição da produção de urina, elas precisam de atenção médica.

E quanto à urina escura?

Urina escura da cor de cola ou chá pode ser um sinal de um problema de saúde.

Existe um conceito popular de que urina mais escura significa que uma pessoa está desidratada, enquanto a urina clara mostra que ela está adequadamente hidratada.

No entanto, é difícil avaliar com precisão o significado da cor da urina. Depende da hora do dia, medicamentos e outros problemas de saúde.

Urina com cor de chá ou cola, especialmente após exercícios, pode indicar lesão muscular grave e desidratação grave e requer atenção médica urgente.

No entanto, em circunstâncias normais, a urina que está bem dentro dos limites da osmolalidade normal em testes de laboratório pode parecer moderadamente amarela. Isso não indica que uma pessoa está desidratada.

Além disso, outros fatores como dieta, medicamentos e condições de saúde podem fazer com que os indivíduos difiram na cor da urina.

Como o corpo regula a água?

Sem água não há vida. Por esse motivo, todos os organismos vivos se adaptaram para evitar a desidratação.

Os humanos só podem sobreviver por alguns dias sem água. Bebês e idosos que perdem água devido a doenças e não a substituem podem ter complicações fatais.

Na maioria das vezes, no entanto, os mecanismos naturais sensíveis de nossos corpos mantêm níveis adequados de fluidos, ou homeostase, enquanto continuarmos a consumir alimentos e água.

As duas maneiras principais de o corpo fazer isso são:

Sede: é o que nos diz quando precisamos ingerir mais fluido.

Produção de urina: os rins regulam qualquer excesso ou falta de água que consumimos, esvaziando-a na bexiga urinária ou retendo-a no plasma sanguíneo.

O corpo expele 0,5 a 1 litro (cerca de 17 a 34 fl oz) por dia na forma de urina.

Os rins também:

  • regular o equilíbrio de eletrólitos, como sódio e potássio, nos fluidos corporais
  • receber sinais hormonais para conservar ou liberar água na urina se o cérebro detectar mudanças na concentração dos solutos no sangue

O cérebro também responde a essas mudanças nos solutos, conhecidas como osmolalidade plasmática. Este é um fator que desencadeia a sede de água.

Outras maneiras pelas quais a água é perdida ou expelida do corpo são:

Respiração: Cerca de 250-350 ml (8,5 a 11,8 fl oz) por dia saem dos pulmões durante. exalação

Fezes: cerca de 100-200 ml (3,4 a 6,8 fl oz) por dia são eliminados do corpo nas fezes.

Sudorese: a perda sedentária varia de cerca de 1.300-3.450 ml (44 a 117 fl oz) por dia, mas uma pessoa fisicamente ativa pode perder 1.550-6.730 ml (52 a 227,5 fl oz) por dia

E '8 por 8'?

Costuma-se dizer que precisávamos beber pelo menos oito copos de água por dia, embora haja poucas evidências científicas para apoiar isso.

O Prof. Heinz Valtin, da Dartmouth Medical School em Hanover, NH, é um especialista que questionou esse conselho. Ele sugere que pode ser não apenas desnecessário, mas até prejudicial.

Em um artigo publicado no American Journal of Physiology em 2002, ele conclui:

“Não apenas não há evidências científicas de que precisamos beber tanto, mas a recomendação [8 por 8] pode ser prejudicial, tanto por precipitar hiponatremia potencialmente perigosa e exposição a poluentes, quanto por fazer muitas pessoas se sentirem culpadas por não beber o suficiente."

Prof. Heinz Valtin

Os tipos certos de fluido

As recomendações agora mostram que a água pode vir de outras bebidas e alimentos. No entanto, eles devem ser escolhidos com cuidado.

As bebidas com alto teor de gordura ou açúcar, ou que contenham álcool, não trazem benefícios para a saúde, e a água pura é preferível a essas bebidas.

Mais de uma bebida alcoólica por dia em mulheres e mais de duas bebidas alcoólicas por dia em homens regularmente podem causar inflamação e lesões no fígado, um risco aumentado de câncer, além de afetar negativamente todos os sistemas do corpo.

As bebidas gordurosas ou adoçadas aumentam as calorias e não têm valor nutricional.

Alimentos processados, como hambúrgueres e batatas fritas, dietas com alto teor de gordura e açúcar conterão menos água do que frutas e vegetais frescos.

Quase todos os alimentos contêm água, mas os ingredientes frescos e saudáveis ​​contêm mais, em comparação com os alimentos processados, açúcares e gorduras.

O CDC observa com preocupação que os jovens que consomem grandes quantidades de junk food também estão bebendo menos água e comendo menos frutas e vegetais frescos. Isso pode levar a mais problemas de saúde. Freqüentemente, eles também bebem bebidas muito adocicadas em vez de água.

Um estudo publicado pelo CDC em 2013 mostrou que:

  • Sete por cento dos adultos disseram que não bebem água
  • Trinta e seis por cento disseram que bebiam de 1 a 3 xícaras por dia
  • Trinta e cinco por cento relataram beber de 4 a 7 xícaras
  • Vinte e dois por cento disseram que beberam 8 xícaras ou mais

Aqueles que beberam menos água também foram menos propensos a seguir outros comportamentos saudáveis, como consumir frutas e vegetais frescos.

Muita água?

Alguns levantaram preocupações de que consumir muita água pode ser perigoso.

Não apenas a quantidade de fluidos no corpo, mas o equilíbrio de minerais que é importante para manter a saúde e a vida.

Muita água no corpo pode levar à hiponatremia ou intoxicação por água, quando os níveis de sódio no plasma sanguíneo tornam-se muito baixos.

Os sintomas incluem:

  • congestão pulmonar
  • inchaço do cérebro
  • dor de cabeça
  • fadiga e letargia
  • confusão
  • vomitando
  • apreensões
  • coma
  • morte

A hiponatremia pode ser um risco para pessoas que usam a droga recreativa Ecstasy. Provavelmente, isso se deve a uma variedade de razões, incluindo uma mudança nos níveis hormonais, química do cérebro, função corporal, função renal, além de aumento de suor e sede.

Pessoas que bebem muita água durante o exercício também podem estar em risco. Na pesquisa de corredores de Boston, por exemplo, quase 2.000 dos participantes foram considerados prováveis ​​de ter algum grau de hiponatremia devido ao consumo excessivo de líquidos, e 90 podem ter terminado com hiponatremia crítica.

Outro fator de risco é ter certas doenças ou usar alguns medicamentos. O diabetes, por exemplo, pode causar sede excessiva. Condições nas quais os rins não conseguem excretar água suficiente também podem resultar nesse tipo de problema.

No entanto, assim como o corpo pode se adaptar a níveis mais altos ou mais baixos de água e pode nos lembrar, por meio da sede, quando precisamos beber mais, os cientistas acreditam que um mecanismo interno também impede a maioria das pessoas de beber muita água.

Remover

Existem poucas medidas científicas de quanta água precisamos.

A maioria dos estudos se concentrou em quanto as pessoas consomem e presumiram que esse número corresponde ou excede nossas necessidades. Não determina se uma pessoa está hidratada com eficiência ou não.

A quantidade de água que uma pessoa usa e perde varia de acordo com as condições e atividades. Calor, atividade e doenças, como diarreia e vômitos, podem causar desidratação.

A maioria das pessoas saudáveis ​​em um clima temperado consome líquidos em quantidade suficiente para se manterem saudáveis ​​enquanto realizam suas atividades diárias, e cerca de um quinto a um quarto disso vem dos alimentos. Onde há falta, o corpo geralmente regulará essas necessidades.

Enquanto isso, quem trabalha ao ar livre ou se exercita em um clima quente não conseguirá suprir todas as necessidades de água dos alimentos. Eles precisarão de mais água.

Talvez, como diz o Prof. Farrell da Monash University, “Se apenas fizermos o que nosso corpo nos diz, provavelmente faremos da maneira certa”.

Q:

As pessoas deveriam consumir uma determinada quantidade de água todos os dias?

UMA:

A pesquisa mais recente apóia a teoria de que a sede é o melhor guia para determinar a ingestão de líquidos. Para o indivíduo médio, mesmo em atividades físicas rotineiras, permita que a sede determine quando e quanto você bebe.

Pessoas com certas condições médicas, como doença renal ou insuficiência cardíaca, podem precisar seguir o conselho de seu médico sobre a ingestão diária de líquidos para evitar as complicações de níveis baixos de sódio no sangue.

Judith Marcin, MD As respostas representam as opiniões de nossos especialistas médicos. Todo o conteúdo é estritamente informativo e não deve ser considerado conselho médico.

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