Uma combinação de vitaminas pode prolongar sua vida?
As vitaminas são nutrientes que, quando sintetizados ou assimilados nas quantidades certas, ajudam a nossa saúde e bem-estar. Uma nova revisão sugere que um conjunto de vitaminas conhecidas e categorizadas recentemente pode ajudar a prolongar a vida útil de uma pessoa e promover a saúde na velhice.
A resenha, publicada recentemente em Anais da Academia Nacional de Ciências, foi conduzido pelo Dr. Bruce Ames, cientista sênior do Children's Hospital Oakland Research Institute (CHORI) em Oakland, CA.
Este trabalho analisa os resultados de vários estudos conduzidos no laboratório CHORI do Dr. Ames, bem como aqueles realizados por pesquisadores de outras instituições.
No artigo publicado, o Dr. Ames identifica um conjunto de vitaminas, que ele chama de "vitaminas da longevidade". Ele contextualiza a importância desses nutrientes, sugerindo que as pessoas podem classificar as proteínas (ou enzimas) de que precisam para se manter saudáveis como "proteínas de sobrevivência" ou "proteínas de longevidade".
Embora todos esses nutrientes sejam essenciais para o bem-estar, eles desempenham papéis diferentes. O cientista explica que as “proteínas de sobrevivência” apóiam nossos processos básicos de sobrevivência e reprodução, enquanto as “proteínas de longevidade” desempenham um papel adicional na proteção contra mais danos ao corpo humano.
Quando os nutrientes são deficientes, diz o Dr. Ames, o corpo tende a favorecer a produção de “proteínas de sobrevivência”, que podem levar a uma diminuição nas “proteínas de longevidade” e, portanto, a um risco elevado de doenças.
“Vitaminas de longevidade”, de acordo com os pesquisadores, são os nutrientes que sustentam a função de “proteínas de longevidade” e permitem que o corpo humano se mantenha saudável e viva por um período prolongado.
Mais de 30 vitaminas sustentam a longevidade
O Dr. Ames explica que esses nutrientes essenciais - que incluem vitamina K, vitamina D, ácidos graxos ômega-3, magnésio e selênio - contribuem para os processos que mantêm as células em nosso corpo saudáveis.
Esses nutrientes desempenham muitas funções no corpo, incluindo a reparação do DNA, a manutenção da saúde cardiovascular e a prevenção de danos celulares devido ao estresse oxidativo, argumenta o cientista.
“A prevenção de doenças degenerativas do envelhecimento é uma ciência diferente da cura de doenças: envolverá conhecimentos em metabolismo, nutrição, bioquímica e elementos reguladores genéticos e polimorfismos”, escreve ele.
“Essa abordagem é crítica para reduzir os custos médicos. Estima-se que a [União Europeia] economizaria 4 bilhões de euros [US $ 4,6 bilhões] apenas com a osteoporose, utilizando a suplementação de vitamina D e cálcio ”, observa o pesquisador.
Na revisão atual, o Dr. Ames argumenta que 30 vitaminas e minerais essenciais conhecidos, tomados em doses adequadas, podem ajudar a estender a vida de uma pessoa e garantir um envelhecimento saudável.
A eles, ele adiciona 11 compostos que, embora não sejam atualmente classificados como “vitaminas”, o Dr. Ames acredita que se encaixam no conceito de “vitaminas para longevidade”, conforme descrito em sua análise.
Essas substâncias incluem taurina, ergotioneína, pirroloquinolina quinona, queuína, luteína, zeaxantina, licopeno, alfa-caroteno, beta-caroteno, beta-criptoxantina e astaxantina.
‘A dieta é muito importante’
Estudos anteriores conduzidos pelo Dr. Ames e sua equipe descobriram que indivíduos com deficiências crônicas de baixo nível de vitamina K, que é um constituinte de 16 enzimas diferentes, e o mineral selênio, que é um componente-chave de 25 enzimas, têm uma maior risco de ter problemas de saúde, especialmente problemas cardiovasculares.
A vitamina K é crucial para a coagulação do sangue. Quando os níveis dessa vitamina estão baixos, o corpo é incapaz de produzir enzimas suficientes que ajudam a manter as artérias limpas, permitindo que o sangue flua suavemente.
Considerando essas observações e as descobertas da revisão, o Dr. Ames exorta as pessoas a serem mais cuidadosas sobre como seguir uma dieta saudável e balanceada.
“A dieta é muito importante para nossa saúde a longo prazo, e este referencial teórico apenas reforça que você deve tentar fazer o que sua mãe lhe disse: coma seus vegetais, coma suas frutas, desista de refrigerantes açucarados e carboidratos vazios.”
Dr. Bruce Ames
No futuro, os pesquisadores acreditam que os especialistas podem identificar ainda mais "vitaminas para longevidade". No entanto, descobrir esses nutrientes requer longos períodos de observação porque sua ausência do sistema não causa necessariamente efeitos imediatos e visíveis.
Em vez disso, o impacto das deficiências de "vitaminas para longevidade" causa interrupções no sistema de uma pessoa ao longo do tempo.
Por enquanto, como observa o Dr. Ames: “[A revisão atual] pode ser um artigo teórico, mas espero que possa acrescentar alguns anos à vida de todos.”
