Um guia para os melhores probióticos
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Existem muitos tipos diferentes de probióticos e muitas marcas para escolher. Por esse motivo, pode ser difícil saber qual probiótico é o melhor para diferentes situações.
Os melhores probióticos para uma pessoa podem depender da cepa da bactéria, de quantas bactérias o suplemento contém e se o produto também inclui prebióticos.
Algumas pesquisas sugerem que os probióticos podem ajudar a manter o intestino saudável e podem ajudar a aliviar os sintomas de alguns problemas de saúde.
Este artigo oferece um guia para probióticos - incluindo informações sobre as diferentes cepas e seus usos específicos - e fornece um resumo do que ter em mente ao escolher.
O que são probióticos?
Probióticos são "microrganismos vivos [que] quando administrados em quantidades adequadas conferem um benefício à saúde do hospedeiro".
O corpo de uma pessoa contém milhões de bactérias vivas. Muitos deles estão localizados no intestino. Bactérias intestinais constituem o "microbioma" de uma pessoa.
O microbioma é único para cada indivíduo e estudos mostraram que é determinado antes do nascimento. A pesquisa sugere que o microbioma muda ao longo da vida de uma pessoa com base em sua dieta, estilo de vida e exposição a diferentes influências ambientais.
Os probióticos podem ajudar a preencher o intestino com bactérias boas. Esta é uma parte fundamental do sistema imunológico de uma pessoa. As bactérias intestinais têm muitas funções no corpo e afetam coisas como peso, humor e inflamação.
Nos últimos anos, tem havido muito interesse em como os probióticos podem apoiar a saúde e reduzir o risco e os sintomas de certas doenças em uma pessoa.
Algumas cepas são melhores do que outras?
Muitos probióticos contêm misturas de duas ou mais cepas individuais de bactérias ou leveduras. Eles também podem conter prebióticos, que são compostos dos quais os probióticos podem se alimentar. Se uma fórmula contém probióticos e prebióticos, é chamada de "simbiótico".
Os produtos mais frequentemente contêm Lactobacillus ou Bifidobacterium espécies, embora existam muitas outras espécies. Diferentes cepas da mesma espécie de probióticos podem agir de maneiras diferentes, de acordo com algumas pesquisas.
Algumas pessoas tomam probióticos para manter a saúde no dia a dia. Ao usar um probiótico para um problema de saúde específico, as pessoas devem falar com um profissional de saúde sobre a melhor estratégia. Isso ocorre porque os ensaios clínicos mostram que diferentes probióticos e dosagens são eficazes para diferentes condições e situações.
Continue lendo para aprender mais sobre os melhores probióticos para usos específicos.
Melhores fontes de probióticos
As pessoas podem tomar probióticos na forma de suplemento ou na forma de alimentos e bebidas, como iogurte e bebidas que têm culturas vivas adicionadas a eles.
Alimentos fermentados também contêm bactérias benéficas naturalmente. Exemplos de alimentos fermentados incluem:
- missô
- natto
- tempeh
- Chucrute
- Kimchi
- kombuchá
Os fabricantes de probióticos medem a quantidade de bactérias em unidades formadoras de colônias (UFC). Os suplementos podem variar, sendo que alguns costumam ter UFC de bilhões. Alimentos com probióticos adicionados geralmente contêm um número menor de bactérias. Geralmente, as pessoas podem tomar produtos com CFU mais alto para condições específicas e um produto com CFU mais baixo para manutenção geral da saúde.
Algumas fórmulas também podem conter prebióticos. Incluir prebióticos pode ser benéfico, pois eles fornecem substâncias para os probióticos digerirem. Este processo pode produzir ácidos graxos de cadeia curta, que podem ajudar a manter a saúde do cólon e do sistema imunológico de uma pessoa.
Algumas pesquisas indicam que, para que os prebióticos sejam eficazes, eles devem resistir ao processamento de alimentos e atingir o cólon sem serem digeridos. Alguns dos tipos mais comuns de prebióticos em suplementos e alimentos são chamados de oligossacarídeos.
O corpo de algumas pessoas pode ser sensível aos prebióticos, portanto, ingerir muitos deles pode causar flatulência ou diarreia. Essas pessoas podem obter os benefícios dos prebióticos para a saúde, em vez disso, incluindo muitas fibras e amido resistente em suas dietas e comendo alimentos como alho, cebola, banana e aveia.
Probióticos para condições de saúde específicas
Uma revisão de 2018 afirma que a "evidência mais forte a favor dos probióticos está na prevenção ou tratamento" de cinco condições:
- enterocolite necrosante, uma condição inflamatória que afeta o intestino, principalmente em bebês prematuros
- diarreia infecciosa aguda
- infecções agudas do trato respiratório
- diarreia associada a antibióticos
- cólica infantil
Probióticos para homens e mulheres
Os efeitos dos probióticos podem ser diferentes em homens e mulheres.
Em um estudo de 2014, os pesquisadores deram a homens e mulheres com obesidade Lactobacillus rhamnosus. Os resultados sugeriram que as mulheres perderam peso e gordura durante o ensaio, e que mantiveram a perda após a conclusão do estudo. Os homens do estudo, entretanto, não.
Um estudo diferente em pessoas com Salmonella infecção sugeriu que os efeitos de tomar Lactobacillus plantarum variou de acordo com o sexo. Embora os autores do estudo tenham visto poucas evidências de que este probiótico pode tratar Salmonella, eles observaram como homens e mulheres experimentaram os sintomas e a eliminação da infecção de maneiras diferentes.
Os cientistas precisam realizar mais estudos para estabelecer se a terapia com probióticos deve ou não ser diferente, dependendo do sexo da pessoa.
Probióticos para perda de peso
As bactérias presentes no intestino de uma pessoa podem ter um impacto sobre seu peso. Pesquisa de 2009 mostra que pessoas com obesidade têm menor diversidade bacteriana.
Um pequeno estudo de 2019 descobriu que pessoas que seguiram uma dieta de baixa caloria por 15 semanas tiveram alterações em suas bactérias intestinais. Eles também tiveram uma redução nas bactérias associadas à aterosclerose, que ocorre quando as artérias ficam obstruídas com placas.
As ligações entre o peso e as bactérias intestinais podem indicar que os probióticos podem ajudar na perda de peso.
Alguns especialistas sugerem que a suplementação com simbióticos, usando cepas como Lactobacillus gasseri, causam redução de peso em grandes estudos independentes. Adicionar certas fibras pode aumentar esses efeitos.
Uma revisão de 2019 examinando a obesidade e os probióticos concluiu que as cepas bacterianas estão associadas à obesidade e que as misturas de cepas probióticas podem ser mais eficazes no tratamento da obesidade do que cepas isoladas. Em particular, Bifidobacterium pode ser eficaz para reduzir o índice de massa corporal (IMC).
A maioria das pesquisas sobre isso tem usado Lactobacillus e Bifidobacterium Deformação. No entanto, ainda há perguntas sem resposta sobre cepas específicas, duração do tratamento e dosagens adequadas.
Uma revisão de 2018 concluiu que os probióticos podem resultar em uma redução do peso e do percentual de gordura. No entanto, não houve estudos de alta qualidade suficientes para confirmar que os probióticos têm esse efeito.
Probióticos para a saúde intestinal
Probióticos também podem ser úteis para ajudar a apoiar a saúde intestinal de uma pessoa e aliviar problemas intestinais.
O revestimento do intestino às vezes pode ser danificado, o que pode levar à permeabilidade intestinal ou "intestino permeável". Isso pode permitir que as moléculas penetrem na corrente sanguínea e causem inflamação ou reações imunológicas.
Os antibióticos podem matar bactérias boas e más. Às vezes, isso pode fazer com que uma pessoa tenha sintomas de diarreia ao tomá-los. Tomar probióticos ao mesmo tempo, no entanto, pode ajudar a repovoar o intestino de uma pessoa com bactérias benéficas e aliviar quaisquer sintomas de diarreia.
Em particular, a levedura probiótica Saccharomyces boulardiitem sido eficaz na prevenção e tratamento da diarreia que ocorre durante a administração de antibióticos ou após uma infecção.A levedura também pode ser eficaz no tratamento da síndrome do intestino irritável e doença inflamatória do intestino, mas mais pesquisas são necessárias para confirmar isso.
Probióticos para constipação
A pesquisa indica que os probióticos podem reduzir o tempo de trânsito intestinal - ou seja, o tempo que leva para o alimento passar como uma evacuação - em 12,4 horas e aumentar as evacuações em 1,3 por semana.
O Bifidobacterium lactis a tensão parece mais eficiente em melhorar o tempo de trânsito intestinal, a frequência e consistência das fezes e a flatulência. Os pesquisadores aconselham cautela ao interpretar esses resultados, no entanto, pois pode haver viés em alguns dos estudos.
Probióticos para saúde mental
O intestino e o cérebro estão conectados e se comunicam por meio do sistema nervoso. Uma revisão de 2016 sugere que as cepas probióticas podem ajudar a combater o humor e as condições dos neurotransmissores.
Vários estudos usaram Bifidobacterium e Lactobacillus para melhorar os sintomas de ansiedade, depressão e transtorno obsessivo-compulsivo, bem como a memória, de acordo com a revisão.
Resumo
Nos últimos anos, a extensa pesquisa em probióticos e microbioma não deixa dúvidas de que esses novos produtos podem beneficiar alguns aspectos da saúde humana.
Especificamente, a ciência identificou áreas de uso para diarreia, problemas respiratórios e algumas doenças e condições infantis. Os probióticos também podem ajudar no controle de peso, problemas intestinais, prisão de ventre e saúde mental.
As pessoas podem fazer suas próprias pesquisas sobre quais cepas específicas podem funcionar para sua condição específica. Um profissional de saúde pode ajudar com isso.
Eles podem escolher os probióticos de acordo com sua UFC, as cepas incluídas e se o produto também contém prebióticos. Pode ser mais econômico escolher um produto com UFC mais baixo para manutenção geral da saúde.
As pessoas podem escolher entre uma ampla variedade de marcas de probióticos online.
Aqueles que tomam probióticos pela primeira vez podem querer monitorar quaisquer efeitos e aumentar sua dosagem lentamente, especialmente se o produto contiver prebióticos, que podem causar excesso de gases.
Pessoas com problemas imunológicos ou doenças graves devem falar com seu médico antes de tomar probióticos, pois eles podem não ser adequados. Além disso, as pessoas com alergias ou intolerâncias devem ler os rótulos dos produtos com atenção para evitar o desencadeamento de uma reação.
