Dieta do tipo sanguíneo A positivo (e A negativo)

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Muitas pessoas acreditam que seu tipo de sangue, seja A, B, AB ou O, só é relevante em relação às transfusões de sangue. Mas as discussões nas últimas décadas sugeriram que comer por um tipo específico de sangue pode oferecer alguns benefícios à saúde.

Dietas baseadas no tipo de sangue de uma pessoa têm sido apoiadas por médicos, incluindo o naturopata Peter J. D’Adamo.

No entanto, faltam evidências de apoio para validar os benefícios de saúde propostos ao seguir uma dieta de tipo sanguíneo.

Uma revisão dos dados publicados no American Journal of Clinical Nutrition concluiu: “Nenhuma evidência existe atualmente para validar os supostos benefícios à saúde das dietas do tipo sanguíneo.”

Apesar da falta de evidências científicas, os defensores das dietas do tipo sanguíneo afirmam ajudar as pessoas a obter uma boa saúde geral e reduzir o risco de doenças comendo de acordo com seu tipo específico de sangue.

Definitivamente, mais pesquisas são necessárias, mas aqui aprenderemos mais sobre a importância do tipo de sangue do corpo e os supostos benefícios de comer para um tipo de sangue A, B, AB ou O.

Fatos rápidos sobre a dieta do tipo sanguíneo A positivo (e A negativo):

  • Indivíduos com sangue tipo A podem ser mais adequados para dietas vegetarianas naturais.
  • Pessoas com sangue do tipo A mostraram ter níveis mais baixos de ácido estomacal do que outros tipos de sangue, portanto, uma dieta à base de carne pode não ser digerida tão facilmente quanto uma dieta vegetariana.
  • A pesquisa sugere que certos tipos de sangue podem correr o risco de desenvolver doenças ou condições específicas.
  • Pessoas com sangue do tipo A também têm maior propensão natural para o desenvolvimento de outras doenças, como câncer e diabetes.

Qual é o tipo de sangue A?

O sangue possui uma série de células necessárias para o funcionamento adequado do corpo. Estes incluem plasma, glóbulos vermelhos e brancos e plaquetas.

Os antígenos também estão presentes no sangue e são responsáveis ​​por desencadear uma resposta do sistema imunológico para conter ataques de substâncias estranhas, como bactérias e vírus.

Uma em cada três pessoas nos Estados Unidos tem tipo de sangue A positivo, tornando-o o segundo mais comum no país. Como tal, pode ser um bom tipo se uma pessoa nos EUA precisa de uma transfusão de sangue ou deseja doar sangue.

Pessoas com tipo de sangue positivo podem receber os seguintes tipos de sangue:

  • Um positivo
  • Um negativo
  • O positivo
  • O negativo

Um negativo é mais raro, com 1 em cada 16 pessoas tendo o grupo sanguíneo e podendo receber apenas transfusões A negativo e O negativo.

Os tipos de sangue comuns variam em diferentes países, portanto, se você estiver fora dos Estados Unidos e precisar de uma transfusão de sangue, verifique os tipos comuns em sua área.

Certifique-se de tomar as providências necessárias se estiver em uma parte do mundo com menos doadores A positivo, como a Ásia, pois pode ser mais difícil receber o tratamento de que você precisa.

Tipo de sangue e dieta

Acredita-se que diferentes tipos de sangue tenham reações diferentes a certos alimentos. A dieta do tipo sanguíneo A é projetada para fornecer o máximo de benefícios às pessoas com tipo sanguíneo A.

D’Adamo argumenta que quando o sangue entra em contato com certos componentes dos alimentos, ocorre uma reação química, especificamente com proteínas chamadas lectinas.

As lectinas, que são proteínas encontradas nos alimentos, têm um efeito direto no sangue e no trato digestivo.

Essas proteínas se ligam às células dentro do corpo, fazendo com que elas se aglutinem e, potencialmente, causem distúrbios hormonais. Essa interrupção tem um efeito no corpo semelhante ao de uma substância estranha.

Alimentos recomendados

Certos alimentos são recomendados para pessoas com sangue do tipo A comerem, bem como evitar, a fim de manter uma saúde ótima. De acordo com a dieta, estes são os alimentos dos quais as pessoas com sangue tipo A podem se beneficiar:

Proteínas animais

Embora as pessoas com sangue do tipo A possam ser mais adequadas para uma dieta vegetariana, alguns produtos de origem animal são permitidos, incluindo:

  • frango
  • Peru

De acordo com a dieta, pessoas com sangue do tipo A podem consumir a maioria dos tipos de frutos do mar, sendo os mais benéficos:

  • carpa
  • bacalhau
  • garoupa
  • cavalinha
  • Tamboril
  • pickerel
  • cioba
  • truta arco-íris
  • salmão
  • sardinha
  • truta do mar
  • poleiro prateado ou amarelo
  • Caracol
  • peixe branco

As exceções estão na “lista de evitar” de proteínas animais mais adiante neste artigo.

Laticínios

A digestão de laticínios é supostamente difícil para pessoas com sangue do tipo A, mas certos tipos de laticínios podem ser aceitáveis, incluindo:

  • iogurte
  • kefir
  • queijos, incluindo mussarela, queijo feta, queijo de cabra, ricota e barbante
  • queijo
  • leite de cabra

Nozes e gorduras

As nozes são uma grande fonte de proteínas e gorduras saudáveis. Pessoas que seguem a dieta sanguínea do tipo A geralmente podem comer a maioria das nozes, exceto aquelas listadas na lista de “evitar”. As nozes mais benéficas para pessoas que seguem a dieta incluem:

  • amendoim
  • sementes de abóbora
  • nozes

As gorduras mais benéficas para as pessoas que seguem a dieta incluem o óleo de linhaça e o azeite de oliva. Outras gorduras permitidas incluem canola e óleo de fígado de bacalhau.

Há uma seleção de amendoins, sementes de abóbora e nozes disponíveis para compra online.

Feijões

O feijão é uma excelente fonte de proteína, ferro e fibra, e a maioria dos tipos são aceitáveis ​​em uma dieta do tipo A sanguíneo.

De acordo com a dieta, o feijão é bem tolerado por pessoas com sangue do tipo A, e os considerados mais benéficos incluem:

  • feijões Adzuki
  • de volta e feijão verde
  • Feijão carioca
  • soja vermelha
  • feijão de corda
  • lentilhas

Grãos

Embora a maioria dos grãos seja bem tolerada por pessoas com sangue do tipo A de acordo com a dieta, os mais benéficos podem incluir:

  • Amaranto
  • trigo sarraceno

Há uma seleção de amaranto e trigo sarraceno disponível para compra online.

Os pães e grãos permitidos incluem:

  • essene, Ezequiel, farinha de soja e trigo germinado
  • bolos de arroz
  • aveia, arroz e farinha de centeio
  • Macarrão soba
  • macarrão de alcachofra

Legumes

Muitos vegetais podem ser adequados para pessoas que seguem a dieta. Alguns dos recomendados incluem:

  • alho
  • cebolas
  • brócolis
  • cenouras
  • couve
  • couve
  • abóbora
  • espinafre
  • Alcachofra
  • chicória
  • verduras, como dente-de-leão e acelga
  • raiz-forte
  • alho-poró
  • alface romana
  • quiabo
  • salsinha
  • brotos de alfafa
  • tempeh
  • tofu
  • nabo

As exceções à regra dos vegetais estão listadas abaixo.

Frutas

Da mesma forma que os vegetais, os indivíduos do grupo sanguíneo tipo A podem ser adequados para frutas. Algumas das frutas recomendadas para pessoas que seguem a dieta incluem frutas mais alcalinas, como:

  • ameixas
  • ameixas
  • figos
  • Toranja
  • limão
  • abacaxis
  • cerejas
  • damascos
  • a maioria das frutas, incluindo amoras, mirtilos, amoras e cranberries

As exceções à regra das frutas estão listadas mais adiante neste artigo.

Especiarias e condimentos

Especiarias e condimentos que supostamente beneficiam as pessoas que seguem a dieta incluem:

  • Tamari
  • missô
  • molho de soja
  • alho
  • Ruivo
  • melaço blackstrap

Há uma seleção de tamari, missô, molho de soja, alho, gengibre e melaço de blackstrap disponíveis para compra online.

Bebidas

As bebidas que a dieta permite incluem:

  • espinheiro
  • babosa
  • alfafa
  • bardana
  • equinácea
  • Chá verde
  • vinho tinto
  • Ruivo
  • olmo escorregadio
  • café

Alimentos a evitar

Aqui estão alguns dos alimentos que os indivíduos do grupo sanguíneo A devem evitar para uma saúde ideal, de acordo com a dieta do tipo A.

Proteínas animais

Mariscos, incluindo camarão, mexilhão, vieira e ostra, são evitados pela dieta do tipo A do sangue.

A dieta para os tipos de sangue A recomenda que as pessoas evitem consumir a maioria dos produtos de carne animal e certos frutos do mar, como:

  • carne
  • carne de porco
  • Cordeiro
  • vitela
  • carne de veado
  • pato e ganso
  • anchovas
  • barracuda
  • beluga
  • anchova
  • baixo bluegill
  • peixe-gato
  • caviar
  • molusco
  • concha
  • caranguejo
  • lagostim
  • enguia
  • linguado
  • Sapo
  • sola cinza
  • arinca
  • pescada
  • linguado
  • arenque
  • lagosta
  • salmão defumado
  • mexilhões
  • polvo
  • ostras
  • Vieira
  • sável
  • camarão
  • Lula
  • baixo listrado
  • peixe azulejo
  • tartaruga

Laticínios

A dieta sugere que as pessoas devem evitar laticínios, incluindo todos os queijos e leite não listados na lista de permitidos.

Nozes e gorduras

Certas nozes e gorduras devem ser evitadas por pessoas que seguem a dieta, incluindo:

  • castanha-do-pará
  • castanha de caju
  • pistachios
  • óleos de milho, semente de algodão, amendoim, cártamo e gergelim

Feijões

Embora o feijão seja normalmente bem tolerado de acordo com a dieta, há alguns que devem ser evitados, incluindo:

  • garbanzo
  • rim
  • Lima
  • marinha
  • vermelho
  • Tamarindo

Grãos

Embora a maioria dos grãos possa ser bem tolerada por pessoas com sangue do tipo A, a dieta sugere que alguns devem ser evitados, incluindo:

  • creme de trigo
  • farina
  • granola
  • Nozes sabor Uva
  • germe do trigo
  • trigo desfiado
  • farelo de trigo
  • trigo duro

Os pães que a dieta evita incluem:

  • Bolinhos ingleses
  • pães, como trigo integral com alto teor de proteína e pães de grãos múltiplos
  • matzos
  • pumpernickel
  • muffins de farelo de trigo
  • farinha branca e integral
  • massas, incluindo semolina e espinafre

Legumes

Embora muitos vegetais sejam bem tolerados por pessoas com sangue do tipo A de acordo com a dieta, ele recomenda que estes sejam evitados:

  • pimentas
  • azeitonas
  • batatas
  • batatas doces
  • inhame
  • repolho
  • tomates
  • feijão-de-lima
  • Berinjela
  • cogumelos

Frutas

De acordo com a dieta, as pessoas com sangue do tipo A geralmente toleram muito bem a maioria das frutas, com exceções em potencial:

  • melões, como melão e melada
  • laranjas
  • tangerinas
  • morangos
  • Ruibarbo
  • manga
  • mamão
  • bananas
  • coco

Especiarias e condimentos

Especiarias e condimentos a serem evitados incluem:

  • vinagre
  • pimentas, incluindo preto, caiena e branco
  • alcaparras
  • gelatina simples
  • gaultéria
  • ketchup
  • maionese
  • picles
  • saborear
  • molho Worcestershire

Bebidas

As bebidas que a dieta evita incluem:

  • Cerveja
  • chá preto
  • licor destilado
  • Água com gás
  • refrigerante

Remover

Embora a dieta do tipo sanguíneo tenha ganhado popularidade nos últimos anos, é importante ter em mente que faltam evidências que sustentem seus alegados benefícios.

A dieta pode ser restritiva e cara, e pode ser extremamente demorado preparar as refeições a partir das listas de alimentos fornecidas.

Não houve estudo científico rigoroso sobre a dieta do tipo sanguíneo, como afirma o próprio D’Adamo, além de 2014 PLoS ONE estudo que concluiu, "os resultados não apoiam a hipótese da dieta do tipo sanguíneo."

Como acontece com qualquer dieta ou programa de exercícios, é importante falar com um médico antes de iniciar uma dieta para o tipo sanguíneo.

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