Como prevenir o ganho de peso festivo sem fazer exercícios
Durante a temporada de férias, é difícil evitar ganhar alguns quilos a mais. Um estudo recente investigou uma maneira simples e de baixo impacto de reduzir o swell sazonal.
Durante a época festiva, a cintura das pessoas tende a se expandir conforme seu autocontrole se contrai.
Embora a comida e a bebida fluam livremente, as restrições são escassas e abundam as atividades sedentárias. E, à medida que relaxamos, tendemos a jogar a cautela ao vento e voltar para uma segunda porção.
O ganho de peso festivo é tão comum que se tornou uma piada corrente; no entanto, tem um lado sério.
A obesidade é um problema crescente nos Estados Unidos, e revertê-la por meio de mudanças permanentes no estilo de vida não parece funcionar para a maioria das pessoas.
Em média, as pessoas ganham 0,4-1 kg (0,9-2,2 libras) a cada ano, e até 50 por cento disso ocorre durante os períodos de férias, como o Natal.
Uma nova abordagem para a obesidade?
Pesquisas mostram que, quando engordamos durante as férias, raramente conseguimos perdê-lo depois que os enfeites caíram da árvore. Com o passar dos anos, esse tipo de ganho de peso sazonal aumenta.
Os autores de um estudo recente acreditam que focar nesta época do ano pode oferecer uma forma inovadora de reduzir o impacto da obesidade. Ao focar a atenção nos momentos em que o ganho de peso é mais significativo, pode ser possível desacelerar o ganho de peso anual em geral.
Os resultados do chamado Winter Weight Watch Study foram publicados no início deste mês no BMJ.
Cientistas do Instituto de Pesquisa Aplicada à Saúde da Universidade de Birmingham e da Escola de Esportes, Exercícios e Ciências da Saúde da Universidade de Loughborough, no Reino Unido, realizaram o teste.
Especificamente, eles queriam entender se uma intervenção relativamente breve e direta poderia reduzir o ganho de peso durante o Natal. Para descobrir, eles recrutaram participantes pouco antes do Natal de 2016 e 2017. No total, eles envolveram 272 pessoas; 78 por cento eram mulheres e 78 por cento eram brancas.
Os pesquisadores fizeram as primeiras medições de peso em novembro e depois fizeram o acompanhamento em janeiro.
A intervenção
Os pesquisadores dividiram os participantes entre um grupo de intervenção e um grupo de controle. Os membros do grupo de intervenção foram solicitados a registrar seu peso pelo menos duas vezes por semana, embora de preferência com mais frequência.
Os autores explicam porque pesagens regulares são essenciais:
“A pesagem regular e o registro do peso para verificar o progresso em relação a uma meta (automonitoramento) mostraram ser uma intervenção comportamental eficaz dentro dos programas de controle de peso.”
Os pesquisadores encorajaram os participantes do grupo de intervenção a pensar sobre seu peso e como ele estava mudando ao longo do tempo. Como explicam os autores, a intervenção “teve como objetivo promover a contenção do consumo de energia”.
Além disso, os participantes receberam dicas sobre como controlar o peso e uma lista de comidas festivas junto com informações sobre quanta atividade física eles precisariam fazer para queimar as calorias de cada alimento que haviam consumido. Por exemplo, demoraria 21 minutos correndo para queimar as calorias encontradas em uma torta de carne moída.
Já o grupo controle recebeu apenas um folheto sobre vida saudável.
Funcionou?
Depois de ajustar os dados para variáveis de confusão, os pesquisadores descobriram que os indivíduos no grupo de intervenção ganharam menos peso do que os do grupo de controle - uma média de 0,49 kg (1,1 libra) a menos.
Os do grupo de intervenção também mostraram mais contenção, conseguindo limitar a ingestão de calorias mais do que os do grupo de controle.
Embora a diferença no ganho de peso tenha sido menor do que os pesquisadores esperavam, eles ainda estão animados com os resultados.
Como a temporada de férias é um evento anual, mesmo que as pessoas evitem apenas uma pequena quantidade de ganho de peso a cada ano, isso pode somar uma quantidade considerável ao longo da vida.
Os autores observam algumas lacunas em seu estudo. Por exemplo, envolveu um grupo relativamente pequeno de pessoas e a duração do acompanhamento foi bastante breve. No entanto, os resultados merecem acompanhamento. Mudar o estilo de vida é um desafio, mas períodos mais curtos de foco no controle de peso podem ser mais viáveis para algumas pessoas.
Os autores acreditam que suas descobertas “devem ser consideradas pelos formuladores de políticas de saúde para evitar o ganho de peso na população durante períodos de alto risco, como feriados”.
