A cúrcuma pode ajudar a tratar a artrite reumatóide?
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A artrite reumatóide é uma doença auto-imune de longa duração que causa inflamação, dor e rigidez nas articulações. Algumas pesquisas sugerem que a cúrcuma pode ajudar a aliviar os sintomas inflamatórios dessa condição.
A cúrcuma é um ingrediente comum em muitos pratos, incluindo caril, mas também tem uma longa história na medicina tradicional. Pesquisas científicas indicam que a cúrcuma pode oferecer vários benefícios à saúde. Em particular, a cúrcuma contém um composto chamado curcumina, que tem propriedades antiinflamatórias que podem beneficiar pessoas com artrite reumatóide (AR).
No entanto, há algumas coisas a se considerar ao tomar suplementos de açafrão, e as pessoas com AR devem falar com seu médico antes de adicionar o tempero ao regime de tratamento.
Neste artigo, discutimos se a cúrcuma pode ajudar a tratar a AR e ver o que a pesquisa diz. Também abordamos como usar açafrão e possíveis efeitos colaterais e riscos.
A cúrcuma pode ajudar a aliviar os sintomas da AR?
Cúrcuma, ou Curcuma longa, é um tempero amarelo brilhante ou laranja que é um ingrediente popular em uma variedade de pratos de comida. A cúrcuma também tem um lugar nas práticas da medicina tradicional, como o Ayurveda, que usa a especiaria para tratar:
- Problemas de estômago
- doenças de pele
- doenças sanguíneas
- infecções leves
- tosse
- doenças do fígado
Os pesquisadores também estudaram os benefícios potenciais à saúde da cúrcuma e seus compostos na medicina ocidental. De acordo com um artigo de revisão de 2015, os resultados do estudo sugerem que a curcumina, um dos principais compostos ativos na cúrcuma, pode reduzir o açúcar no sangue e ter propriedades antioxidantes, antiinflamatórias e anticâncer.
RA é uma doença auto-imune, o que significa que o sistema imunológico do corpo ataca erroneamente o tecido articular saudável. Esses ataques causam inflamação que, eventualmente, leva a danos nos ossos e nas articulações nas áreas afetadas.
Como tal, as propriedades antiinflamatórias e antioxidantes naturais da cúrcuma podem beneficiar pessoas com AR.
O que a pesquisa diz?
A cúrcuma contém vários compostos diferentes, incluindo a curcumina. Muitas das pesquisas científicas disponíveis se concentram especificamente na curcumina, e não no açafrão como um todo.
No entanto, alguns estudos sugerem que tanto a cúrcuma quanto seus compostos podem ser úteis para os sintomas da artrite, incluindo a AR.
Uma revisão sistemática de 2016 examinou dados de oito ensaios clínicos randomizados que investigaram a eficácia dos extratos de açafrão e curcumina no tratamento de sintomas de artrite articular.
Os autores concluíram que havia evidências suficientes para sugerir que tomar 1.000 miligramas (mg) de curcumina por dia durante 8–12 semanas pode ajudar a reduzir a dor e a inflamação devido à artrite, particularmente a osteoartrite. Os resultados também indicaram que os extratos de curcumina podem ser tão eficazes quanto tomar antiinflamatórios não esteróides (AINEs), como o ibuprofeno (Advil) e o diclofenaco (Voltaren).
No entanto, os autores afirmam que o tamanho pequeno e a qualidade moderada dos estudos fazem com que novas pesquisas sejam necessárias para confirmar esses achados. Nesse ínterim, eles recomendam que as pessoas com artrite usem a curcumina como suplemento dietético, além da terapia convencional.
Um estudo de 2017 envolvendo 36 pessoas com AR testou uma formulação biodisponível de curcumina. Após 90 dias de tratamento, os participantes que tomaram curcumina relataram melhorias significativas em sua dor e inflamação em comparação com os do grupo de placebo.
Um estudo mais recente de 2018 investigou os efeitos da curcumina em um modelo de rato de AR. O estudo indicou que a curcumina reduziu a inflamação e vermelhidão nas articulações desses ratos, bloqueando um processo de sinalização intracelular denominado via mTOR.
Os autores concluíram que os resultados fornecem evidências das propriedades anti-artríticas da curcumina e seu potencial para o tratamento da AR. No entanto, mais pesquisas em humanos são necessárias para confirmar esses achados.
Como usá-lo
A cúrcuma está amplamente disponível em pó, bem como na forma de raiz inteira. O pó ou a raiz fatiada podem ser uma boa adição a uma variedade de refeições, incluindo caril, sopas e pratos de arroz.
Muitas pessoas usam açafrão moído ou ralado para preparar o chá de ervas. Uma variedade de saquinhos de chá de açafrão pré-embalados também estão disponíveis.
Embora as pessoas possam adicionar cúrcuma à dieta dessas maneiras, grande parte da pesquisa em torno do efeito anti-artrítico da especiaria concentra-se especificamente na curcumina, que está disponível na forma de suplemento dietético.
Existem muitos suplementos de curcumina no mercado, que tendem a vir na forma de cápsulas ou comprimidos. Os fabricantes também podem adicionar outros ingredientes, como pimenta-do-reino, para tornar o composto mais fácil de ser usado pelo corpo.
A dosagem recomendada para suplementos de curcumina pode variar. Os autores de uma revisão sistemática de 2016 recomendam tomar 1.000 mg de curcumina por dia para tratar os sintomas da artrite. As formas altamente biodisponíveis de curcumina podem ser eficazes em dosagens mais baixas.
No entanto, é importante comprar suplementos dietéticos de fabricantes confiáveis e seguir suas orientações sobre o que constitui uma dosagem segura e adequada.
Também é aconselhável que as pessoas falem com seu médico antes de tomar açafrão ou curcumina para aliviar alguns dos sintomas da artrite. É vital não interromper ou substituir qualquer outro tratamento sem antes consultar um médico.
Efeitos colaterais e riscos
A cúrcuma e a curcumina podem causar efeitos colaterais leves, como distúrbios digestivos ou dores de cabeça, em algumas pessoas. Indivíduos que são sensíveis a essas substâncias ou tomam doses muito altas podem apresentar sintomas que incluem erupções cutâneas, náuseas e diarreia.
Mulheres grávidas ou amamentando devem consultar seu médico antes de tomar suplementos de açafrão ou curcumina.
A cúrcuma também pode interagir com alguns medicamentos, o que pode torná-los mais ou menos eficazes. Pessoas que tomam anticoagulantes devem consultar um médico antes de usar suplementos de açafrão ou curcumina, pois eles podem interferir na coagulação do sangue.
Tal como acontece com outros suplementos, pode haver risco de contaminação com metais pesados, como o chumbo, por isso é essencial adquirir esses produtos de um fabricante confiável.
Resumo
RA é uma condição de longo prazo que pode causar inflamação, dor e rigidez nas articulações.
Um crescente corpo de evidências científicas sugere que a cúrcuma e seus principais compostos, como a curcumina, podem ajudar a aliviar ou prevenir os sintomas da artrite.
No entanto, as pessoas com sintomas de AR devem sempre consultar um médico para avaliação e tratamento. Embora o açafrão possa ajudar a aliviar os sintomas da artrite, não há evidências suficientes para sugerir que ele possa substituir o tratamento médico padrão. O diagnóstico precoce e o tratamento da AR são importantes para reduzir ou prevenir lesões articulares irreversíveis.
Uma pessoa pode comprar uma variedade de produtos de açafrão e curcumina online, incluindo:
- pó de açafrão
- raiz de açafrão inteira
- saquinhos de chá de açafrão
- suplementos de curcumina
É aconselhável que as pessoas falem com um médico antes de tomar suplementos de curcumina, especialmente aqueles que estão tomando outros medicamentos.
