O que acontece quando uma pessoa ingere muito zinco?
Em abril de 2020, o Food and Drug Administration (FDA) solicitou que todas as formas de ranitidina (Zantac) com receita e sem receita (OTC) fossem removidas do mercado dos EUA. Eles fizeram essa recomendação porque níveis inaceitáveis de NDMA, um provável carcinógeno (ou químico causador de câncer), estavam presentes em alguns produtos de ranitidina. Pessoas que tomam ranitidina prescrita devem conversar com seu médico sobre opções alternativas seguras antes de interromper o uso do medicamento. Pessoas que tomam ranitidina OTC devem parar de tomar o medicamento e conversar com seu médico sobre opções alternativas. Em vez de levar produtos de ranitidina não usados para um local de devolução de drogas, uma pessoa deve descartá-los de acordo com as instruções do produto ou seguindo as orientação.
O zinco é um nutriente dietético importante que desempenha papéis cruciais em todo o corpo. No entanto, ingerir muito zinco pode ser prejudicial e pode causar uma série de sintomas, incluindo náuseas, diarreia e dores de cabeça.
De acordo com o Office of Dietary Supplements (ODS), uma ingestão excessiva de zinco pode causar toxicidade do zinco. Essa toxicidade pode causar desconforto gastrointestinal e, quando crônica, também pode perturbar o equilíbrio de outras substâncias químicas no corpo, incluindo cobre e ferro.
Muitas vitaminas, suplementos nutricionais e remédios para resfriado sem prescrição médica contêm zinco. Tomar vários suplementos ao mesmo tempo pode colocar uma pessoa em risco de exceder sua dose dietética recomendada (RDA) de zinco.
As pessoas também podem sofrer toxicidade do zinco no meio ambiente. O zinco é um metal que ocorre naturalmente em pequenas quantidades na água, no solo e nos alimentos, mas a maioria das formas de zinco entra no meio ambiente por meio de atividades humanas.
Neste artigo, examinamos a toxicidade do zinco em mais detalhes, incluindo seus sintomas, como ela pode acontecer, possíveis tratamentos e quando consultar um médico.
Sinais e sintomas de toxicidade de zinco
A toxicidade do zinco pode ser aguda, levando a efeitos colaterais de curto prazo, ou crônica, resultando em problemas de longo prazo.
Os sintomas de toxicidade aguda aparecerão logo após a ingestão de uma alta dose de zinco e podem incluir:
- náusea
- vomitando
- dor de estômago
- diarréia
- dores de cabeça
Se uma pessoa toma altos níveis de zinco por um longo período, ela pode sofrer toxicidade crônica de zinco, o que pode levar ao seguinte:
- baixos níveis de lipoproteína de alta densidade (HDL) ou colesterol "bom"
- diminuição da função imunológica
- deficiência de cobre
Pessoas que trabalham com metalurgia, como soldadores, podem desenvolver uma condição conhecida como febre dos vapores de metal. Essa condição é aguda e de vida muito curta, e ocorre quando alguém respira muito zinco através de poeira ou fumaça. Geralmente dura apenas cerca de 24 a 48 horas e pode causar sintomas que incluem:
- arrepios
- suando
- fraqueza
- febre
- dor muscular
- dor no peito
- tossindo
- falta de ar
Esses sintomas ocorrem poucas horas após a exposição aguda. Embora essa condição seja geralmente reversível, os médicos não sabem os possíveis efeitos a longo prazo da inalação de poeira ou vapores de zinco.
Os especialistas não relacionaram a alta ingestão de zinco ao câncer. No entanto, a toxicidade do zinco em longo prazo pode suprimir o sistema imunológico, tornando uma pessoa mais propensa a desenvolver problemas de saúde.
Quanto zinco é demais?
O ODS fornece recomendações para a quantidade de zinco - em miligramas (mg) - que uma pessoa deve consumir por dia.
O RDA para o zinco é:
O ODS também fornece os limites superiores de quanto zinco é seguro tomar por dia.
Os níveis superiores de ingestão toleráveis (ULs) referem-se à maior quantidade de zinco que uma pessoa pode ingerir a cada dia com pouco ou nenhum risco associado. As pessoas não devem exceder esses limites.
Os ULs são iguais para homens e mulheres, mas diferem por idade:
Os ULs não mudam durante a gravidez e amamentação, portanto, as mulheres devem continuar a consultar os ULs aplicáveis à sua idade.
O zinco pode interagir com certos medicamentos, o que pode alterar a quantidade que é segura de tomar.
Por exemplo, uma droga chamada amilorida (Midamor) bloqueia a remoção do zinco do corpo, o que pode fazer com que o zinco se acumule a níveis perigosos. Pessoas que tomam este medicamento devem evitar o uso de suplementos de zinco ou quaisquer outros suplementos que contenham zinco, a menos que um médico aconselhe o contrário.
Uma pessoa que toma qualquer um dos medicamentos a seguir deve falar com seu médico sobre a necessidade de tomar zinco adicional:
- inibidores da enzima de conversão da angiotensina (ACE), como lisinopril (Zestril)
- terapia de estrogênio
- pílulas anticoncepcionais
- diuréticos tiazídicos ou "pílulas de água"
- H2 ou inibidores da bomba de prótons, como esomeprazol (Nexium)
Uma pessoa deve tomar os seguintes medicamentos ou suplementos com pelo menos 2 horas de intervalo de um suplemento de zinco:
- cobre
- ferro
- manganês
- antiácidos, como carbonato de cálcio (Tums)
- penicilamina (cuprimina)
Pessoas que tomam antibióticos fluoroquinolona, como ciprofloxacina (Cipro), ou antibióticos tetraciclina, como doxiciclina (Vibramicina), devem tomar o antibiótico 2 horas antes de tomar zinco ou 4–6 horas depois.
É importante falar com um médico antes de tomar um suplemento de zinco, principalmente ao usar um ou mais medicamentos que interagem com o zinco.
Tratamentos
Se uma pessoa suspeitar de uma overdose de zinco, ela pode entrar em contato com o centro de controle de intoxicação local para obter orientação. Nos Estados Unidos, o número do Poison Control é 1-800-222-1222.
A menos que um representante do controle de intoxicações ou um profissional de saúde forneça conselhos alternativos, a pessoa deve beber um copo de leite. O cálcio e o fósforo do leite podem ajudar a reter o excesso de zinco e evitar que o estômago e os intestinos o absorvam.
A quelação é um processo que remove o excesso de metais, como zinco, cobre ou chumbo, do corpo. Durante esse tratamento, o médico dá à pessoa um medicamento que ajuda a reter o excesso de zinco e removê-lo do corpo pela urina. Essa remoção evita que o corpo absorva zinco ou outros metais, o que poderia causar mais danos.
Se a superexposição foi devido à ingestão de suplementos nutricionais ou vitamínicos múltiplos, é importante consultar um médico ou profissional de saúde para discutir um novo suplemento ou regime de medicação.
Um metalúrgico cujo trabalho o expôs a muito zinco deve se reunir com seu empregador para discutir as precauções de segurança e maneiras de minimizar a exposição, bem como uma possível transferência de funções.
Quando ver um medico
Qualquer pessoa que esteja experimentando algum desses sintomas ou suspeite que seu trabalho os expôs a muito zinco, deve procurar atendimento de emergência ou ligar para um centro de controle de intoxicação imediatamente.
Também é importante discutir quaisquer suplementos nutricionais ou vitamínicos com um médico antes de começar a tomá-los. Isso é especialmente importante se a pessoa estiver tomando outros medicamentos ou tiver um problema de saúde que possa afetar a ingestão extra de zinco.
Resumo
O zinco é uma parte importante de uma dieta saudável e completa, mas ingerir muito pode levar à toxicidade aguda ou crônica do zinco.
Ingerir muito zinco, seja devido à exposição no local de trabalho, seja por meio de suplementos nutricionais ou vitaminas, pode causar sérios problemas de saúde.
É importante falar com um médico ou procurar atendimento médico imediatamente se uma pessoa suspeitar de envenenamento por zinco.
