Diabetes: nozes podem reduzir o risco cardiovascular
Novas evidências apóiam a recomendação atual para pessoas com diabetes tipo 2 comerem nozes para prevenir problemas cardiovasculares e morte prematura.
As nozes são repletas de nutrientes essenciais que podem beneficiar a saúde geral.
Eles contêm altos níveis de ácidos graxos insaturados, fibras, vitamina E, folato e minerais, incluindo potássio, cálcio e magnésio.
A última pesquisa mostrou que o consumo de nozes pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas.
Um estudo recente, apresentado no Jornal do American College of Cardiology, identificou uma associação entre comer nozes e um menor risco de doenças cardiovasculares.
Diabetes tipo 2 e consumo de nozes
O diabetes tipo 2 é uma doença crônica que afeta a maneira como o corpo metaboliza a glicose, que é sua principal fonte de combustível. As possíveis complicações incluem danos renais e doenças cardiovasculares.
De acordo com a American Diabetes Association, em 2015, mais de 30 milhões de pessoas nos Estados Unidos tinham diabetes.
No mesmo ano, o diabetes foi a sétima causa de morte nos EUA, com mais de 250.000 certidões de óbito listando-a como causa básica ou contribuinte de morte.
Todos os anos, os médicos diagnosticam 1,5 milhão de casos de diabetes nos EUA.
Ao longo dos anos, vários estudos relacionaram o consumo de nozes à prevenção de doenças coronárias. Em 2010, os pesquisadores observaram que os resultados desses estudos justificavam a exploração do uso de nozes no controle dos sintomas e complicações do diabetes.
Um novo estudo, que o jornal American Heart Association Circulation Research publicou, encontrou evidências adicionais que apoiam a recomendação de incorporar nozes em uma dieta balanceada para reduzir o risco de doenças cardíacas em pessoas com diabetes.
Aumentando a ingestão de nozes
Neste último estudo, os pesquisadores usaram questionários de dieta auto-relatados sobre o consumo de nozes. Cerca de 16.000 adultos participaram, e eles preencheram os questionários antes e depois de receberem o diagnóstico de diabetes tipo 2.
Os pesquisadores descobriram que todos os tipos de nozes ofereciam benefícios à saúde, especialmente nozes.
Como o nome sugere, as nozes, que incluem amêndoas e nozes, crescem nas árvores, enquanto os amendoins, como o amendoim, crescem no subsolo. As nozes podem oferecer mais benefícios porque contêm maiores quantidades de nutrientes em comparação com o amendoim.
A análise mostrou que as pessoas com diabetes tipo 2 que comeram cinco porções de nozes por semana tiveram um risco de doença cardiovascular 17% menor e um risco 34% menor de morte relacionado a essa condição.
Aqueles que consumiram mais nozes após o diagnóstico de diabetes tiveram um risco 11 por cento menor de doenças cardiovasculares e um risco 25 por cento reduzido de morte relacionada a doenças cardíacas em comparação com pessoas que não aumentaram a ingestão de nozes.
"Nossas descobertas fornecem novas evidências que apóiam a recomendação de incluir nozes em padrões dietéticos [saudáveis] para a prevenção de complicações de doenças cardiovasculares e mortes prematuras entre indivíduos com diabetes", disse o Dr. Gang Liu, Ph.D., principal autor do estudo e pesquisador de ciências nutricionais da Harvard TH Escola Chan de Saúde Pública em Boston, MA.
Mesmo pequenos aumentos podem ajudar
A equipe de pesquisadores descobriu que comer até mesmo um pequeno número de nozes fez uma diferença significativa. Cada porção adicional de nozes por semana levou a uma redução de 3% no risco de doenças cardiovasculares e a um risco 6% menor de morte devido a doenças cardíacas.
Embora os efeitos específicos das nozes na saúde do coração não sejam claros, as descobertas sugerem que os nutrientes nas nozes podem melhorar a pressão arterial, o controle do açúcar no sangue e a inflamação, bem como aumentar o metabolismo das gorduras e promover a função da parede dos vasos sanguíneos.
“A doença cardiovascular é a principal causa de morte e uma das principais causas de ataques cardíacos, derrames e incapacidades para pessoas que vivem com diabetes tipo 2”, disse o Dr. Prakash Deedwania, professor de medicina da University of California-San Francisco School of Medicine in Fresno e membro do comitê consultivo de ciências da Know Diabetes by Heart. Ele continua:
“Os esforços para entender a ligação entre as duas condições são importantes para prevenir complicações cardiovasculares do diabetes tipo 2 e ajudar as pessoas a fazerem escolhas informadas sobre sua saúde.”
O Dr. Deedwania acrescentou que essas descobertas aumentam as evidências de que um estilo de vida saudável, exercícios regulares e uma dieta balanceada podem ter um efeito favorável significativo sobre o risco de doenças cardiovasculares em pessoas com diabetes.
