Por que a dieta cetônica causa sintomas semelhantes aos da gripe?
Pessoas que seguem a dieta cetogênica podem apresentar sintomas menores de curto prazo, como náusea, fadiga e dores de cabeça. Alguns chamam isso de ceto gripe.
Outro nome para a gripe cetônica é indução cetônica, pois esses sintomas tendem a ocorrer quando as pessoas iniciam a dieta. Os sintomas se desenvolvem quando o corpo entra em estado de cetose, durante o qual queima gordura para obter energia.
As pessoas podem controlar ou prevenir a ceto gripe da seguinte maneira:
- alterando os tipos de gorduras que comem
- tomando certos medicamentos
- consumindo mais fibras, vitaminas e minerais e água
Neste artigo, descrevemos a ceto gripe e oferecemos dicas para prevenir e controlar esses sintomas.
O que é ceto gripe?
A gripe ceto pode causar uma série de sintomas, incluindo dores de cabeça e fadiga.
A gripe cetônica se refere a um conjunto de sintomas que as pessoas podem sentir ao iniciar a dieta cetônica. Geralmente são menores e de curta duração, durando entre alguns dias e semanas.
Os sintomas da gripe cetônica incluem náuseas, vômitos, dores de cabeça e fadiga.
Esses sintomas surgem à medida que o corpo se acostuma a operar com menos carboidratos e entra em um estado de cetose. Os sintomas resultam de desequilíbrios temporários nas fontes de energia, insulina e minerais no corpo.
Por que a gripe cetônica acontece?
Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo. Na dieta cetônica, a pessoa reduz a ingestão de carboidratos para menos de 50 gramas (g) por dia, em comparação com os 200–300 g recomendados por dia.
Quando o corpo não ingere carboidratos suficientes para usar como energia, o fígado começa a produzir glicose como energia, usando seus estoques. Este processo é denominado glicogênese.
Eventualmente, o fígado não será capaz de produzir glicose suficiente para atender às demandas de energia do corpo.
O corpo começará a quebrar os ácidos graxos, que irão produzir corpos cetônicos, em um processo chamado cetogênese. Os tecidos do corpo então usam corpos cetônicos como combustível, e o corpo entra em um estado de cetose.
A comunidade médica considera a cetose nutricional segura para a maioria das pessoas. No entanto, as pessoas podem apresentar sintomas.
A falta de carboidratos diminui a quantidade de insulina na corrente sanguínea. Como resultado, as pessoas podem experimentar um aumento na quantidade de sódio, potássio e água que é liberado na urina, o que causa desidratação.
A insulina também está envolvida no transporte de glicose para o cérebro. Antes de o cérebro começar a usar cetonas para obter energia, terá menos combustível. Isso ocorrerá nos primeiros 3 dias da dieta, antes que a glicose no sangue volte aos níveis regulares.
Os sintomas podem diminuir à medida que o corpo atinge um estado de cetose nutricional. Isso envolve a concentração sangüínea de um corpo cetônico específico, denominado beta-hidroxibutirato, sendo de 0,5 milimoles por litro ou mais.
Quais são os sintomas?
Os sintomas da ceto gripe são geralmente leves, começam quando a pessoa inicia a dieta e podem durar apenas alguns dias a algumas semanas. Eles podem diminuir quando o corpo entra em estado de cetose.
De acordo com um perfil científico da dieta, a ceto gripe pode envolver os seguintes sintomas:
- náusea
- vomitando
- dor de cabeça
- fadiga
- tontura
- insônia
- dificuldade em tolerar exercícios
- constipação
Outros pesquisadores relataram sintomas adicionais, que geralmente atingem o pico entre os dias 1 e 4 da dieta:
- mal hálito
- cãibras musculares
- diarréia
- fraqueza geral
- irritação na pele
Sintomas adicionais de curto prazo, que tendem a ser evitáveis ​​ou fáceis de tratar, incluem:
- desidratação
- episódios de baixo açúcar no sangue ou hipoglicemia
- energia baixa
Pessoas que seguem a dieta cetônica podem ter mau hálito. Quando o corpo atinge a cetose nutricional, o fígado produz uma cetona chamada acetona. A acetona entra nos pulmões e exala um cheiro característico quando a pessoa exala.
Apesar desses sintomas, alguns pesquisadores sugerem que a dieta cetônica pode ser benéfica para pessoas com doenças endócrinas, como diabetes e obesidade, ou doenças neurológicas, incluindo epilepsia.
A ceto gripe é um sinal de cetoacidose?
A ceto-gripe não é o mesmo que cetoacidose.
A cetoacidose é uma condição na qual o corpo produz um grande número de corpos cetônicos. Isso faz com que o sangue se torne mais ácido. A cetoacidose pode ser uma condição potencialmente fatal.
Normalmente, as pessoas que seguem a dieta cetônica não apresentam cetoacidose.
Tratamentos e remédios caseiros
A dieta cetônica pode ajudar uma pessoa a perder peso, mas algumas pessoas são desencorajadas pelos sintomas da gripe cetônica. Estes são temporários e os tratamentos e remédios podem aliviá-los.
As seguintes estratégias podem ajudar:
Coma diferentes gorduras dietéticas
Se uma pessoa que segue a dieta cetônica apresentar sintomas abdominais, os nutricionistas podem recomendar a mudança dos tipos de gorduras da dieta.
Altos níveis de triglicerídeos de cadeia média, provenientes de alimentos como óleo de coco, manteiga e óleo de palmiste, podem causar cólicas, diarreia e vômitos.
Comer menos desses alimentos e mais daqueles com triglicerídeos de cadeia longa, como azeite de oliva, pode ajudar a prevenir os sintomas abdominais em pessoas em dieta cetônica.
Tomar medicamentos
Os médicos também podem prescrever bloqueadores do receptor de histamina 2 ou inibidores da bomba de prótons para pessoas que sofrem de refluxo ácido.
Comer mais fibra
As pessoas podem ter prisão de ventre ou diarreia durante a dieta cetônica.
Os nutricionistas podem recomendar comer mais vegetais ricos em fibras ou tomar suplementos de fibras para pessoas com constipação. Eles podem sugerir a ingestão de laxantes sem carboidratos se essas mudanças na dieta não forem bem-sucedidas.
Beba mais agua
Pessoas que seguem a dieta cetônica podem sofrer desidratação. Se a pessoa também tiver diarreia, o risco de desidratação é maior.
Os médicos recomendam que as pessoas que seguem a dieta cetônica se certifiquem de consumir líquidos e eletrólitos suficientes para evitar a desidratação.
Tomar suplementos
Um possível efeito a longo prazo da dieta cetônica é a deficiência de vitaminas e minerais. O médico pode sugerir tomar suplementos vitamínicos para garantir que o corpo esteja recebendo quantidades adequadas de cálcio, vitamina D, zinco e selênio.
Algumas pessoas acham que os suplementos para a dieta cetônica podem ajudar a reduzir os sintomas e promover os efeitos da dieta.
Gerenciar diabetes
Pessoas com diabetes que seguem uma dieta cetônica podem ter episódios de baixa de açúcar no sangue, que os médicos chamam de hipoglicemia.
Antes de uma pessoa com diabetes iniciar uma dieta cetônica, ela deve consultar um médico. O médico pode precisar modificar as dosagens de insulina e drogas orais.
Quando ver um medico
Se os sintomas da ceto gripe se desenvolverem, pode não ser necessário consultar um médico. Os sintomas são geralmente de curta duração, leves e fáceis de controlar em casa. No entanto, os médicos podem recomendar tratamentos eficazes.
Eles também podem monitorar a condição de uma pessoa e ajudar a prevenir o desenvolvimento de complicações de longo prazo. Isso pode incluir:
- esteatose hepática grave (acúmulo de gordura no fígado)
- hipoproteinemia (baixos níveis de proteína no sangue)
- pedras nos rins
- deficiências de vitaminas e minerais, como vitamina D, selênio, magnésio, zinco e fósforo
Náuseas, vômitos e dor abdominal persistentes podem exigir atenção médica. Qualquer pessoa que não tenha certeza se os seus sintomas são esperados deve consultar um médico.
Antes de decidir seguir uma dieta cetônica, é uma boa idéia consultar um médico para garantir que é seguro. Esta dieta não é segura para todos e pode causar complicações graves.
Os médicos devem monitorar com frequência os níveis de colesterol e gordura em pessoas em dieta cetônica, que pode aumentar os níveis de colesterol. Por este motivo, é importante que as pessoas em dieta informem os seus médicos.
Pessoas com distúrbios do metabolismo das gorduras correm o risco de coma ou morte se jejuarem ou seguirem a dieta cetônica.
Além disso, alguns medicamentos, como os inibidores do cotransportador 2 de sódio-glicose, podem interagir com a dieta.
Resumo
Pessoas com ceto-gripe relatam mais comumente sintomas abdominais, dores de cabeça e fadiga.
A pesquisa sugere que a dieta cetônica é segura e que os sintomas são geralmente menores e de curto prazo. No entanto, os médicos concordam que a dieta cetônica requer supervisão médica estrita para ser eficaz na perda de peso.
Para minimizar o risco de complicações, as pessoas devem iniciar a dieta lenta e gradualmente e visitar o médico regularmente. Além disso, os nutricionistas podem ajudar a facilitar as mudanças na dieta alimentar.
Fazer certas mudanças na dieta - incluindo o consumo de muitos líquidos e eletrólitos - pode ajudar a controlar os sintomas da ceto gripe.
No geral, é importante lembrar que os médicos não têm certeza sobre os possíveis efeitos da dieta cetônica na saúde a longo prazo. Qualquer pessoa que siga esta dieta deve informar seu médico, para que ele possa monitorar quaisquer complicações graves.
