A OMS pede intervenções nutricionais contra tendências globais preocupantes
A nutrição está no centro da gestão da saúde. Sem uma boa nutrição, as pessoas correm um risco muito maior de desenvolver problemas de saúde. Em um novo relatório, a Organização Mundial da Saúde exorta todos os serviços de saúde a colocar as diretrizes de nutrição em primeiro plano no futuro.
A principal preocupação da Organização Mundial da Saúde (OMS) é conseguir acesso acessível e apropriado à atenção primária em todas as comunidades em todo o mundo.
Uma parte fundamental deste plano é garantir que os serviços nacionais de saúde em todo o mundo promovam diretrizes de saúde corretas e úteis para o uso de profissionais de saúde e do público em geral.
No início deste ano, um relatório da Organização das Nações Unidas (ONU) alertou que, nos últimos 3 anos, os níveis de fome global permaneceram em níveis preocupantes enquanto, inversamente, a obesidade continuou a aumentar.
O relatório da ONU afirma que, em 2018, havia 821 milhões de pessoas cronicamente subnutridas no mundo. Este número foi um aumento acentuado em relação ao já preocupante número de casos de desnutrição - 811 milhões - em 2017.
Salienta ainda que, também no ano passado, “estima-se que 40 milhões de crianças menores de 5 anos estavam com sobrepeso”, acrescentando que “[o] aumento da prevalência de obesidade entre 2000 e 2016 foi ainda mais rápido do que o de sobrepeso. ”
Agora, a OMS publicou seu próprio relatório exortando os serviços de saúde em todo o mundo a fazer da nutrição uma prioridade máxima.
“Para fornecer serviços de saúde de qualidade e alcançar a cobertura universal de saúde, a nutrição deve ser posicionada como um dos pilares dos pacotes essenciais de saúde”, enfatiza a Dra. Naoko Yamamoto, que é Subdiretora Geral da OMS.
“Também precisamos de melhores ambientes alimentares, que permitam a todas as pessoas uma alimentação saudável”, prossegue ela.
Agindo para combater a fome e a obesidade
No documento recém-lançado, os representantes da OMS destacam que os pacotes essenciais de saúde devem garantir que uma pessoa receba os melhores cuidados de saúde e orientação possível relacionados à nutrição em cada fase de sua vida.
Ao mesmo tempo, porém, especifica que cada país deve descobrir de quais mudanças e intervenções sua população mais se beneficiaria.
O relatório faz as seguintes recomendações para intervenções nutricionais críticas:
- Fornecimento de suplementos diários de ferro e ácido fólico para gestantes como parte do cuidado pré-natal.
- Clampeamento tardio do cordão umbilical, não antes de 1 minuto após o nascimento, para reduzir o risco do recém-nascido de deficiência de ferro, enterocolite necrosante e sangramento cerebral.
- Promoção e apoio ao aleitamento materno.
- Fornecer aconselhamento dietético preciso, incluindo a sugestão de reduzir a ingestão de açúcares livres ao longo da vida e reduzir a ingestão de sal para diminuir o risco de problemas cardiovasculares.
O relatório da OMS também enfatiza que as intervenções nutricionais são uma obrigação para enfrentar os problemas recentes que o relatório da ONU também identificou no início deste ano.
Embora seus autores observem algum progresso em termos de saúde nutricional em todo o mundo - como o declínio global da baixa estatura (que ocorre quando as crianças não crescem tanto quanto deveriam para sua idade) entre 1990-2018 - eles também alertam sobre as tendências de crescimento em ambos obesidade e desnutrição.
Eles escrevem:
“Entre os adultos, os dados mais recentes disponíveis de 2014 indicam que 462 milhões estão abaixo do peso, enquanto 1,9 bilhões estão acima do peso, e 600 milhões deles (ou aproximadamente 13% da população mundial, uma taxa que dobrou entre 1980 e 2014) são obesos . O excesso de peso, a obesidade e a diabetes em adultos estão aumentando em quase todas as regiões e países ”.
De acordo com estimativas recentes, se as nações do mundo investissem em intervenções nutricionais, poderiam salvar até 3,7 milhões de vidas até 2025.
Naquele ano, a OMS estabeleceu importantes metas globais de saúde, incluindo alcançar uma redução de 40% no número de crianças com crescimento atrofiado, uma “redução de 50% da anemia em mulheres em idade reprodutiva” e “nenhum aumento no excesso de peso na infância. ”
Para tanto, argumenta o novo relatório, tanto o público quanto os formuladores de políticas nacionais e internacionais devem se unir para apoiar melhores políticas e ações relacionadas à nutrição.
