Vitaminas B-6 e B-12 associadas ao aumento do risco de fratura de quadril
As vitaminas são essenciais para uma boa saúde, mas o consumo excessivo de certas vitaminas pode ser prejudicial. Um estudo recente explorou a ingestão de vitamina B e o risco de fratura de quadril.
Suplementos vitamínicos e minerais estão se tornando cada vez mais populares nos Estados Unidos.
De acordo com um estudo, 52% dos adultos nos EUA usaram algum tipo de suplemento em 2011-2012.
Embora não haja dúvidas de que algumas pessoas precisam tomar suplementos, existe uma preocupação crescente de que muitas pessoas estão tomando mais do que deveriam.
Como explicam os autores do novo estudo, "A ingestão insuficiente e excessiva de um nutriente pode ser prejudicial".
Neste estudo, os pesquisadores estavam particularmente interessados nas vitaminas B-6 e B-12. Ambos desempenham uma ampla gama de funções no corpo e ocorrem em uma variedade de alimentos.
Para muitas pessoas saudáveis, é bastante fácil consumir quantidades adequadas de vitaminas B-6 e B-12 de uma dieta variada e balanceada.
Vitaminas B e risco de fratura
Anteriormente, os autores do estudo recente publicaram uma análise secundária usando dados de 6.837 pessoas. Nele, eles encontraram “um risco inesperado de fratura de quadril”.
Em particular, o risco de fratura era maior em indivíduos que tomavam vitaminas B-6 e B-12.
Para investigar melhor a relação, os cientistas investigaram outro lote maior de dados. Eles agora publicaram suas descobertas no jornal Rede JAMA aberta.
Os cientistas tiveram acesso a dados de 75.864 mulheres pós-menopáusicas envolvidas no Nurses ’Health Study.
Além de informações sobre saúde, dieta e suplementos, os pesquisadores também tiveram acesso a uma ampla gama de outros detalhes, incluindo as atividades recreativas dos participantes, medicamentos, tabagismo e índice de massa corporal (IMC).
‘Um aumento de quase 50%’
Durante o estudo de 20 anos, houve 2.304 casos de fratura de quadril que não foram associados a câncer ou trauma grave, como um acidente de veículo.
Como esperado, os cientistas viram uma relação entre a suplementação de vitamina B e o risco de fratura de quadril. Eles escrevem:
“O risco era maior em mulheres com uma alta ingestão combinada de ambas as vitaminas, exibindo um risco aumentado de quase 50% de fratura de quadril em comparação com mulheres com uma baixa ingestão de ambas as vitaminas.
No entanto, eles também explicam que, “entre as mulheres nas categorias de ingestão média de ambas as vitaminas, o risco não foi significativamente elevado”.
Os cientistas também observaram que níveis mais elevados de vitaminas B foram associados a suplementos, não à ingestão alimentar.
Eles deixam claro que algumas pessoas precisam tomar suplementos de vitamina B-12 e que não há evidências que sugiram que tomar B-12 sozinho aumenta o risco de fratura de quadril.
Como explicam os autores, o nível de ingestão de vitamina B necessário para aumentar o risco de fratura “excedeu em muito as recomendações dietéticas”.
Como as vitaminas B aumentam o risco de fratura?
Não se sabe exatamente como as vitaminas B-6 e B-12 podem aumentar o risco de fratura. Os autores do estudo teorizam que ele pode estar associado a alguns dos outros efeitos colaterais da ingestão de altos níveis de B-6.
Por exemplo, alguns especialistas acreditam que altas doses de vitamina B-6 produzem sintomas neurológicos, como ataxia (que afeta a coordenação), bem como diminuição do tônus muscular. Esses sintomas, argumentam os autores, podem tornar as quedas mais prováveis e, portanto, aumentar o risco de fraturas de quadril.
Outra teoria delineada pelos autores é que altos níveis de vitamina B-6 podem “acelerar a perda óssea ao neutralizar a influência moduladora dos estrogênios nos receptores de esteróides”.
Quanto ao papel da vitamina B-12 nessa relação, os autores ainda não possuem teorias concretas.
Pontos fortes e limitações
O principal ponto forte deste estudo é que os pesquisadores tiveram acesso a informações detalhadas de milhares de mulheres ao longo de 2 décadas. No entanto, também existem certas limitações.
Por exemplo, a equipe não pôde determinar se algumas mulheres começaram a tomar suplementos de vitamina B-6 e B-12 porque ficaram doentes. É possível que qualquer fratura de quadril após esse ponto tenha sido devido à doença, e não aos suplementos.
No entanto, quando os cientistas levaram em conta a fragilidade e a doença em suas análises, isso não alterou substancialmente os resultados.
Atualmente, este foi o único estudo a investigar especificamente a interação entre a vitamina B-6, a vitamina B-12 e as fraturas de quadril.
Os cientistas precisarão realizar mais pesquisas para provar a relação. Dito isso, os autores concluem:
“Embora reconheçamos as limitações de nosso projeto de coorte, as descobertas aqui adicionam ao corpo da literatura que sugere que cuidado deve ser usado na suplementação de vitaminas quando não há deficiência aparente.”
