Como a TV e o café da manhã podem afetar a saúde do coração
Levar uma vida sedentária pode ser ruim para nossa saúde. No entanto, quanta TV precisamos assistir para ter um impacto negativo em nossa saúde cardiovascular? Comer um café da manhã com muita energia todas as manhãs afeta a saúde do nosso coração? Novas pesquisas exploram.
Estudos anteriores ligaram o sedentarismo a uma série de efeitos adversos à saúde.
Isso inclui obesidade, diabetes tipo 2, câncer, doenças cardíacas e morte prematura.
Os cientistas sugerem que ficar sentado por longos períodos pode prejudicar a capacidade do corpo de regular a pressão sanguínea e reduzir o fluxo sanguíneo.
Eles também argumentam que pode afetar o metabolismo do açúcar no sangue e aumentar a inflamação e o estresse oxidativo, que os cientistas associam ao envelhecimento e às doenças. No entanto, existem algumas maneiras de combater os efeitos negativos do sedentarismo.
Uma nova pesquisa descobriu que reduzir a quantidade de tempo que passamos assistindo TV e tomando um café da manhã rico em energia diminui o risco de doenças cardíacas e derrames. Eles também podem reduzir a quantidade de placa que tende a se acumular nas artérias com o tempo.
O Dr. Sotirios Tsalamandris - que é cardiologista da Primeira Clínica de Cardiologia da Universidade Nacional e Kapodistrian em Atenas, Grécia - conduziu o novo estudo, que consistia em duas partes.
Os pesquisadores apresentaram suas descobertas na 68ª Sessão Científica Anual do American College of Cardiology, que este ano acontece em New Orleans, LA.
Como assistir TV afeta a saúde do coração
Na primeira parte do estudo, o Dr. Tsalamandris e seus colegas avaliaram os vários marcadores de saúde cardiovascular e hábitos de vida de 2.000 pessoas, com idades entre 40-99, da Grécia.
Os participantes do estudo incluíram pessoas com risco de desenvolver doenças cardíacas ou que já haviam desenvolvido a doença, bem como indivíduos saudáveis.
Os marcadores cardiovasculares que os pesquisadores examinaram incluíram a velocidade da onda de pulso carotídeo-femoral (que detecta a aterosclerose) e a espessura das paredes arteriais (que indica o acúmulo de placa e risco de derrame).
Com base nos hábitos de assistir TV dos participantes, os pesquisadores os dividiram em três grupos:
- o grupo baixo, em que as pessoas assistiam TV por 7 horas ou menos por semana
- o grupo moderado, em que as pessoas assistiam TV de 7 a 21 horas por semana
- o grupo alto, em que as pessoas assistiam TV por mais de 21 horas por semana
A pesquisa descobriu que as pessoas do grupo alto tinham quase o dobro de chances de acúmulo de placa nas artérias em comparação com as do grupo baixo.
Além disso, assistir mais TV está relacionado a um risco maior de hipertensão e diabetes. As pessoas do grupo que assistia muita TV tinham 68 por cento mais probabilidade de ter hipertensão e 50 por cento mais probabilidade de ter diabetes do que aquelas que assistiam TV por 7 horas ou menos por semana.
Dr. Tsalamandris diz: “Nossos resultados enfatizam a importância de evitar períodos prolongados de comportamento sedentário.”
“Essas descobertas sugerem uma mensagem clara para apertar o botão‘ desligar ’de sua TV e abandonar seu sofá. Mesmo atividades de baixo gasto de energia, como socializar-se com amigos ou atividades domésticas, podem ter um benefício substancial para sua saúde em comparação [com] o tempo gasto sentado e assistindo TV. ”
Dr. Sotirios Tsalamandris
“[P] erformar atividades recreativas, levantamento de peso, faixas de alongamento ou exercícios na esteira enquanto assiste à TV pode ser uma alternativa saudável”, acrescenta.
A importância de um café da manhã com alto teor energético
Para a segunda parte do estudo, os pesquisadores agruparam os participantes de acordo com quantas calorias consumiram do café da manhã:
- Indivíduos no grupo do desjejum de alta energia consumiram mais de 20% das calorias diárias do desjejum. Os participantes desse grupo tendiam a consumir leite, queijo, cereais, pão e mel na primeira refeição do dia.
- Aqueles no grupo de baixa energia obtinham de 5 a 20% de sua ingestão calórica diária do café da manhã, geralmente consumindo café ou leite desnatado junto com pão com manteiga, mel, azeitonas ou frutas.
- Um grupo consistia em pessoas que não tomavam café da manhã.
No geral, os participantes que tomaram um café da manhã de alta energia regularmente eram mais propensos a ter artérias mais saudáveis do que as pessoas dos outros dois grupos. “Um café da manhã com muita energia deve fazer parte de um estilo de vida saudável”, diz o Dr. Tsalamandris.
“Comer um café da manhã constituindo mais de 20 por cento da ingestão calórica diária total pode ser de importância igual ou até maior do que o padrão alimentar específico de uma pessoa, como seguir a dieta mediterrânea, uma dieta com baixo teor de gordura ou outro padrão alimentar [ s]. ”
Dr. Sotirios Tsalamandris
No entanto, os autores alertam que, como quase todos os participantes seguiram uma dieta mediterrânea, os resultados podem não ser generalizáveis para uma população mais ampla.
Eles também especulam sobre os possíveis mecanismos por trás de suas descobertas observacionais. Uma possível explicação, dizem eles, pode ser que as pessoas que não pulam o café da manhã tendem a ter hábitos alimentares mais saudáveis em geral, bem como estilos de vida mais saudáveis.
Uma segunda explicação poderia ser que os alimentos ingeridos pelos participantes do grupo do desjejum de alta energia, como laticínios, podem ter efeitos cardioprotetores.
No futuro, o Dr. Tsalamandris e colegas planejam acompanhar esses participantes por pelo menos uma década para avaliar se alguma exposição ambiental também afeta os resultados.
