A cúrcuma pode ajudar a resolver a crise de resistência aos antibióticos?
Pesquisadores de todo o mundo estão lutando para encontrar maneiras de lidar com a crise das superbactérias. Agora, os cientistas descobriram uma maneira interessante de anular uma bactéria comum resistente a antibióticos, usando o açafrão.
A resistência aos antibióticos representa uma ameaça significativa à nossa saúde. Cerca de 24-79% da população mundial está infectada com a bactéria Helicobacter pylori (H. pylori).
Como outras bactérias, H. pylori tornou-se cada vez mais resistente ao tratamento tradicional com antibióticos.
Na verdade, as bactérias resistentes aos medicamentos são uma das maiores ameaças à saúde global, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS). Alguns especialistas prevêem que causará mais mortes do que câncer até 2050, a menos que os cientistas consigam encontrar uma maneira de conter a ameaça.
No entanto, cientistas do Reino Unido e da Alemanha podem ter encontrado uma maneira inovadora de parar H. pylori infecção sem o uso de antibióticos. Em vez disso, eles usaram cápsulas minúsculas cheias de ingredientes naturais, principalmente a curcumina, para interromper a infecção. Alguns estudos sugeriram que a curcumina, que é um ingrediente da cúrcuma, tem propriedades antiinflamatórias e antioxidantes.
“[H. pylori] é um patógeno espalhado globalmente. Estima-se que até 70% das pessoas hospedem esse patógeno em todo o mundo ”, diz o professor Francisco Goycoolea, da Escola de Ciência Alimentar e Nutrição de Leeds, no Reino Unido, e coautor do artigo que a equipe publicou recentemente na revista Biomateriais aplicados ACS.
Goycoolea acrescenta que os cientistas precisam encontrar "novas abordagens integrais [...] para combater a resistência antimicrobiana" e devem tentar encontrar novas alternativas aos antibióticos.
Ele acredita que "esta nova formulação, que consiste em pequenas cápsulas feitas de ingredientes naturais, pode oferecer um novo meio para deter um patógeno de 'superbactéria' disseminado globalmente."
Em 2017, a OMS incluiu resistentes a antibióticos H. pylori cepas como um patógeno de alta prioridade em sua lista de bactérias resistentes a medicamentos que representam a maior ameaça à saúde global.
A resistência ocorre porque as bactérias mudam e se adaptam, o que significa que os antibióticos não podem mais curar as infecções bacterianas. Embora a resistência aconteça naturalmente, o uso inadequado de antibióticos para curar resfriados, por exemplo, exacerbou a situação.
No momento, os médicos tratam os superbactérias com um coquetel de antibióticos, que só serviu para estimular cepas resistentes.
Ingredientes naturais ajudam a combater a superbactéria
As estimativas sugerem que 4,4 bilhões de pessoas globalmente carregam H. pylori. Nem sempre apresenta sintomas, embora possa resultar em úlceras, inflamação do revestimento do estômago e aumento do risco de câncer de estômago. Médicos acham H. pylori muito difícil de tratar.
“As bactérias se escondem sob a camada da mucosa gástrica, onde os antibióticos não penetram com eficácia. Isso geralmente leva a infecções recorrentes e dá origem a cepas resistentes ”, diz Goycoolea.
Agora, a equipe de pesquisa, sediada nas universidades de Leeds, no Reino Unido, e de Münster e Erlangen, na Alemanha, descobriu que bilhões de nanocápsulas minúsculas carregadas com curcumina e usadas na dose certa, podem impedir a bactéria de aderir às células do estômago. Isso, por sua vez, pode ajudar os antibióticos a fazerem seu trabalho.
Esta nova solução usa alimentos não tóxicos e ingredientes de qualidade farmacêutica. Os cientistas revestiram as nanocápsulas com a enzima lisozima, que ajuda a combater infecções bacterianas. Os cientistas também usaram uma pequena quantidade de sulfato de dextrana, que os cientistas usaram para suprimir H. pylori infecção.
“Pequenas cápsulas feitas de ingredientes naturais podem oferecer um novo meio de deter um patógeno 'superbactéria' disseminado globalmente”, diz Goycoolea.
Os cientistas realizaram a pesquisa in vitro, usando células do estômago e bactérias.
“Uma nova geração de antibacterianos pode ser baseada em alvos moleculares mais específicos da bactéria, agindo provavelmente não tão amplamente quanto os compostos mais antigos, mas, portanto, mais precisamente contra fatores de virulência específicos de bactérias específicas”, diz o professor coautor Andreas Hensel do Instituto de Biologia Farmacêutica e Fitoquímica da Universidade de Münster.
“A pesquisa publicada na ACS Applied Bio Materials pode apontar uma nova maneira de direcionamento de drogas controladas contra H. pylori e seus fatores específicos de adesão e virulência. ”
Prof. Andreas Hensel
A equipe de pesquisa espera que os cientistas usem as nanocápsulas para ajudar a eliminar H. pylori e reduzir as cepas resistentes a antibióticos. Eles registraram uma patente com base nesta formulação.
