Os probióticos podem ajudá-lo a perder peso?
Probióticos são organismos vivos que ocorrem naturalmente no intestino. Muitos suplementos e alimentos fermentados também contêm probióticos. Algumas pessoas se perguntam se os probióticos podem ajudá-las a perder peso.
Tomar um suplemento de probióticos pode ajudar a manter a flora intestinal equilibrada e promover um corpo saudável, estimulando os sistemas digestivo e imunológico.
Embora a pesquisa ainda esteja nos estágios preliminares, algumas informações sugerem que os probióticos podem ajudar uma pessoa a perder peso, ou que problemas de saúde intestinal têm ligações com a obesidade.
Neste artigo, aprenda sobre probióticos e perda de peso, incluindo se eles funcionam e como usá-los.
Os probióticos podem ajudá-lo a perder peso?
Existem muitos microrganismos diferentes dentro e fora do corpo humano, principalmente na forma de bactérias amigáveis. Os pesquisadores acreditam que algumas dessas bactérias podem desempenhar um papel na perda e no ganho de peso.
No intestino, as bactérias benéficas ajudam a decompor e digerir os alimentos. Eles também ajudam a criar nutrientes e vitaminas para serem usados pelo corpo. As bactérias probióticas se alimentam de fibras e as transformam em compostos úteis.
Um sistema digestivo insalubre pode levar à disbiose, que se refere a um desequilíbrio nos micróbios intestinais.
Quando muitos microrganismos prejudiciais crescem, pode não haver bactérias úteis em quantidade suficiente para mantê-los sob controle. Também normalmente significa que a diversidade de bactérias no intestino é menor.
Uma pesquisa de 2013 sugere que a disbiose intestinal contribui para o desenvolvimento da obesidade, embora possa não ser a causa subjacente.
Como o autor de um estudo de 2015 observa, pessoas com peso saudável e pessoas com obesidade apresentam diferenças marcantes em sua flora intestinal.
A pesquisa descobriu que mudar a flora intestinal dos animais fez com que eles perdessem ou ganhassem peso. No entanto, em humanos, a alteração da flora intestinal não resultou em perda ou ganho de peso.
Esta evidência sugere, no entanto, que há uma mudança na flora intestinal de uma pessoa quando ela ganha peso. Embora as mudanças estejam associadas à obesidade, elas não parecem ser a causa subjacente.
O pesquisador identificou os seguintes fatores que podem mudar a flora intestinal de uma pessoa de um padrão magro para um obeso:
- uma dieta rica em gordura
- uma dieta rica em calorias
- o uso de adoçantes artificiais
- um ritmo diurno interrompido
Existem poucas evidências sugerindo que alguns probióticos podem ajudar as pessoas a perder peso.
Pesquisa em The British Journal of Nutrition estudou os efeitos de um tipo de probiótico, Lactobacillus rhamnosus, teve em pessoas com obesidade.
As mulheres que tomaram o suplemento probiótico perderam mais peso durante o estudo do que as mulheres que tomaram o placebo. Além disso, o grupo que tomou um suplemento de probióticos continuou a perder mais peso na fase de manutenção do peso, depois de encerrar a dieta. Os mesmos efeitos não ocorreram em homens, no entanto.
Outro estudo de 2013 analisou os efeitos de Lactobacillus fermentum e Lactobacillus amylovorus.
Durante o estudo, os indivíduos que estavam acima do peso, mas saudáveis, comeram iogurte que continha esses Lactobacillus cepas por 6 semanas. No final deste período, os participantes perderam uma média de 3–4% da gordura corporal.
Os pesquisadores também examinaram os efeitos da Lactobacillus gasseri para perda de gordura. Neste estudo, pessoas com gordura abdominal extra que beberam produtos lácteos fermentados contendo bactérias úteis perderam 8,2–8,5% da gordura abdominal em 12 semanas.
No entanto, quando pararam de beber o leite, toda essa gordura da barriga voltou. Isso sugere que os probióticos podem ajudar as pessoas a perder peso em alguns casos, mas os pesquisadores ainda precisam fazer mais estudos para apoiar essa afirmação.
A baixa diversidade bacteriana também pode influenciar a obesidade. Por exemplo, o autor de uma revisão de 2015 descobriu que há uma ligação entre a diversidade da flora intestinal baixa e a inflamação no corpo.
A baixa diversidade microbiana também pode ser um fator de risco para problemas associados à obesidade, como síndrome metabólica e diabetes tipo 2.
Com esses fatos em mente, tomar probióticos pode beneficiar não apenas os esforços de perda de peso de uma pessoa, mas também sua saúde geral.
Tipos
Os probióticos mais comuns são dos grupos Lactobacillus e Bifidobacterium. Cada um deles contém muitas bactérias diferentes.
Os probióticos também podem conter outras bactérias junto com outros organismos, como o fermento Saccharomyces boulardii.
As bactérias mais populares no mercado e mais estudadas quanto aos seus benefícios para a saúde incluem:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus fermentum
- Lactobacillus amylovorous
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus rhamnosus
- Bifidobacterium longum
- Bifidobacterium bifidum
No entanto, o intestino contém centenas de tipos diferentes de microrganismos, totalizando mais de 100 trilhões de micróbios.
Não há evidências de que um tipo de probiótico pode ajudar uma pessoa a perder peso de forma mais eficaz do que qualquer outro tipo.
Como usar probióticos
Existem duas maneiras diferentes de uma pessoa adicionar probióticos benéficos à sua dieta regular:
Suplementos
Existem muitos suplementos probióticos disponíveis. Esses produtos normalmente incluem cepas de Lactobacillus ou Bifidobacterium bactérias. Às vezes, eles contêm ambos.
Suplementos probióticos estão disponíveis para compra em lojas de alimentos naturais, farmácias e online.
Alimentos fermentados
Muitos alimentos também contêm esses organismos saudáveis. O iogurte pode ser a fonte alimentar mais conhecida de probióticos. O iogurte é o leite que fermenta com Lactobacillus ou Bifidobacterium Deformação.
Outros alimentos fermentados que geralmente contêm bactérias úteis incluem:
- kefir
- Chucrute
- kombuchá
- queijos fermentados crus
- vinagre de maçã cru
- Kimchi
- natto, missô ou tempeh
Outros benefícios dos probióticos
O Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa afirma que diferentes probióticos podem funcionar de maneiras diferentes, desempenhando uma ampla variedade de funções, incluindo:
- superando bactérias nocivas para manter o intestino equilibrado
- mantendo um equilíbrio saudável de microorganismos úteis
- estimulando a resposta do sistema imunológico
- protegendo a barreira do trato digestivo de microorganismos prejudiciais
Além de promover uma digestão saudável, os probióticos podem ter muitos outros efeitos. Pesquisas de 2015 sugerem que uma colônia intestinal saudável é importante para várias funções corporais, tais como:
- nutrição geral
- crescimento
- regulando o sistema imunológico
- mantendo os hormônios equilibrados
- regulando o humor
- promovendo o crescimento adequado do sistema nervoso
Resumo
A pesquisa sobre probióticos ainda é relativamente nova e crescente. Os cientistas acreditam que existe uma ligação entre a redução da diversidade intestinal bacteriana e a obesidade.
Além disso, algumas evidências em humanos mostram que alguns probióticos, como alguns Lactobacillus cepas, pode ajudar as pessoas a perder peso ou gordura corporal.
No entanto, os probióticos não são uma estratégia de perda de peso garantida. Os especialistas acham que eles podem fazer parte de um programa abrangente de perda de peso. Eles não substituirão a dieta e os esforços de exercícios.
A melhor maneira de usar probióticos para a saúde geral e perda de peso pode ser incluí-los em uma dieta nutritiva e variada, rica em vegetais, frutas e outros alimentos integrais.
