Mudanças na dieta podem ajudar a acne?
São necessárias mais pesquisas, mas a dieta pode desempenhar um papel no desenvolvimento da acne.Algumas evidências sugerem que uma pessoa pode reduzir ou prevenir o aparecimento de acne consumindo mais ácidos graxos ômega-3, menos laticínios e menos alimentos com alto índice glicêmico.
Afetando até 50 milhões de pessoas nos Estados Unidos a cada ano, a acne é a doença de pele mais comum no país. Muitas vezes começa durante a puberdade e é especialmente prevalente entre as idades de 12 e 24 anos.
A acne pode causar pele oleosa e vários tipos de lesões, incluindo espinhas. Os sintomas variam de leves a graves e podem afetar a qualidade de vida de uma pessoa.
Embora atualmente não haja cura para a acne, a gama de tratamentos eficazes inclui medicamentos prescritos e géis e cremes de venda livre. Mudanças no estilo de vida também podem ajudar a reduzir os sintomas e prevenir fugas.
Algumas pessoas acreditam que a dieta tem um papel importante. Os resultados de uma pesquisa de 2016 mostraram que 71 por cento dos participantes achavam que alimentos fritos ou gordurosos causavam acne. Outros achavam que chocolate, laticínios e refrigerantes eram os responsáveis.
Na comunidade médica, há um amplo debate sobre o impacto da dieta. Enquanto muitos especialistas já pensaram que a dieta não tinha nenhum papel no desenvolvimento da acne, os resultados de alguns estudos recentes sugerem o contrário.
Neste artigo, examinamos os efeitos da dieta na pele e exploramos quais alimentos podem provocar ou reduzir o aparecimento de acne. Também descrevemos dicas gerais para o tratamento da acne.
Como a dieta afeta a pele?
A acne se desenvolve quando os poros da pele ficam obstruídos com células mortas da pele, bactérias ou ambos. Esse entupimento também ocorre quando o corpo produz muito sebo, um óleo que evita que a pele resseque.
Poros obstruídos podem levar à inflamação e causar a formação de espinhas e outros tipos de lesões.
Durante a puberdade, o corpo produz mais de um hormônio chamado fator de crescimento semelhante à insulina 1 (IGF-1). Alguns estudos sugerem que o IGF-1 pode aumentar a produção de sebo e piorar os sintomas da acne.
Certos alimentos também podem aumentar os níveis de IGF-1. Evitar esses alimentos pode ajudar a melhorar os sintomas da acne e a prevenir fugas.
Alimentos a evitar
De acordo com os resultados de um estudo de 2016, os seguintes alimentos têm maior probabilidade de aumentar os níveis de IGF-1 de uma pessoa:
- lacticínios
- alimentos com alto índice glicêmico (IG) e alta carga glicêmica (CG)
A medição do IG determina a rapidez e a altura em que um tipo de alimento pode elevar os níveis de açúcar no sangue.
Medir GL permite que uma pessoa compare os tipos de alimentos com diferentes IGs e tamanhos de porções.
Uma pessoa pode calcular o GL usando esta fórmula:
GL = GI x quantidade de carboidratos por porção (em gramas) / 100
Várias listas online fornecem os IGs de vários alimentos. Como regra geral, alimentos mais processados tendem a ter IGs e CGs mais elevados.
De acordo com a American Diabetes Association, os seguintes são exemplos de alimentos com alto IG:
- pães, principalmente pão branco e bagels
- cereais matinais adoçados, como aqueles com flocos de milho, arroz tufado e flocos de farelo
- cereais instantâneos, como aveia e grãos
- algumas frutas e vegetais, incluindo melões, abacaxis, abóboras e batatas
- massas enriquecidas, como massa à base de arroz
- arroz branco de grão curto
- salgadinhos, como pretzels, bolos de arroz e pipoca
Exemplos de produtos lácteos incluem leite, queijo, sorvete e iogurte. Algumas pessoas com acne podem se beneficiar evitando esses alimentos.
No entanto, a American Academy of Dermatology (AAD) sugere que evitar alimentos com alto IG pode ser mais útil do que evitar laticínios.
Comer chocolate também pode piorar os sintomas da acne. Este efeito é provavelmente o resultado do alto teor de açúcar do chocolate. No entanto, os resultados de um pequeno estudo sugeriram que o chocolate sem açúcar contendo 100 por cento de cacau também pode piorar os sintomas em homens jovens com histórico de acne.
Atualmente, parece haver pouca evidência de que alimentos gordurosos causem acne. As glândulas sebáceas hiperativas causam pele oleosa, não a gordura e o óleo dos alimentos.
Quais alimentos podem ajudar a melhorar a acne?
A pesquisa é ainda menos clara quando se trata de identificar alimentos que possam combater ou prevenir a acne.
No entanto, embora mais pesquisas sejam necessárias, uma dieta rica em ácidos graxos ômega-3 pode reduzir a inflamação e melhorar os sintomas da acne.
Os alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 incluem:
- peixes, como cavala, salmão e sardinha
- ovos de pastagem
- soja e produtos de soja, como tofu
- espinafre e couve
- feijões da Marinha
- bife alimentado com capim
- nozes, como nozes e amêndoas
- sementes de linhaça
- sementes de mostarda
- arroz selvagem
Embora mais estudos sejam necessários, evidências limitadas sugerem que alimentos ricos em antioxidantes e fibras dietéticas também podem combater a acne.
Preparando uma dieta anti-acne
Com tanta incerteza em torno dos efeitos da dieta sobre a acne, pode ser difícil saber quais alimentos experimentar e quais evitar.
Além disso, certas estratégias podem funcionar para algumas pessoas, mas não para outras.
Manter um diário alimentar pode ajudar uma pessoa a identificar os alimentos que desencadeiam ou pioram o aparecimento de acne. Registre cada refeição e lanche e registre o tipo e a gravidade dos sintomas de acne que se desenvolvem a cada dia.
A pessoa deve fazer isso por algumas semanas ou mais e levar o diário para uma consulta com um médico ou dermatologista.
O médico pode ajudar a encontrar ligações entre o momento dos intervalos e as anotações no diário alimentar. Eles também podem aconselhar sobre mudanças na dieta.
Ao mudar a dieta alimentar, é importante ter paciência. De acordo com o AAD, pode levar até 12 semanas para que uma mudança na dieta tenha um efeito perceptível na pele.
Dicas gerais para o tratamento da acne
Uma variedade de medicamentos de venda livre e de prescrição estão disponíveis.
Um médico pode aconselhar sobre um curso de tratamento adequado, que dependerá da gravidade dos sintomas. Para acne grave, o médico pode encaminhar o indivíduo a um dermatologista.
Dicas gerais para controlar a acne incluem:
- lavar a pele e o rosto duas vezes ao dia e depois de suar ou praticar esportes
- lavar o cabelo, especialmente o cabelo oleoso, com shampoo regularmente
- usando produtos de cuidados da pele e cosméticos suaves e sem óleo
- evitando pegar, coçar ou tocar nas espinhas
- evitando exposição prolongada ao sol
De acordo com o AAD, a pessoa também deve considerar a relação entre estresse e acne. O estresse faz com que o corpo produza mais de um hormônio chamado androgênio, que estimula as glândulas sebáceas da pele. Em seguida, eles produzem mais óleo e isso pode causar acne.
A acne também pode afetar a auto-estima de uma pessoa e levar à depressão, especialmente em adolescentes e adultos jovens. A AAD recomenda levar a acne a sério e enfatizar a importância de controlar o estresse e observar os sinais de depressão.
Panorama
Algumas evidências sugerem que fatores dietéticos podem afetar a acne, embora sejam necessárias pesquisas conclusivas.
Algumas pessoas com acne podem se beneficiar com as seguintes mudanças na dieta:
- consumir mais alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3, fibras e plantas
- evitando laticínios e alimentos com altos IGs e GLs
Seguir a dieta mediterrânea é uma excelente forma de incorporar essas mudanças. Além disso, um diário alimentar pode ajudar uma pessoa a identificar quaisquer alimentos que desencadeiam ou pioram a acne.
Mudanças na dieta por si só não vão resolver o aparecimento de acne, e é importante seguir uma rotina de tratamento regular.
