Uma dieta rica em fibras e vegetais pode aliviar a depressão

Uma dieta saudável pode “reduzir significativamente” os sintomas de depressão. Essa é a conclusão definitiva de uma meta-análise de ensaios clínicos randomizados existentes.

Adicionar mais vegetais à sua dieta pode melhorar significativamente o humor, especialmente para as mulheres, conclui um novo estudo.

Os pesquisadores há muito suspeitam que uma dieta pobre pode levar a problemas de saúde mental. Embora os fundamentos dos problemas de saúde mental sejam complexos, alguns cientistas sugeriram que “a dieta é tão importante para a psiquiatria quanto para a cardiologia, endocrinologia e gastroenterologia”.

Mas a evidência geral existente apóia essa afirmação? O Dr. Joseph Firth, pesquisador honorário da Universidade de Manchester, no Reino Unido, liderou cientistas que partiram para a investigação.

O Dr. Firth e colegas observam que, embora uma dieta pobre possa ter um impacto negativo na saúde mental, isso não significa automaticamente que melhorar a dieta pode aliviar os sintomas de depressão e ansiedade.

Assim, para estabelecer definitivamente se uma dieta melhor pode melhorar os transtornos de humor, os cientistas examinaram dados de cerca de 46.000 pessoas e publicaram seus resultados no jornal Psychosomatic Medicine.

Refeições ricas em vegetais e fibras são essenciais

Os pesquisadores examinaram as informações disponíveis nos principais bancos de dados eletrônicos, procurando por “todos os ensaios clínicos randomizados” que estudaram os efeitos das intervenções dietéticas nos sintomas de depressão e ansiedade.

Os cientistas reduziram sua pesquisa a 16 ensaios clínicos randomizados e controlados elegíveis que resumiram informações de 45.826 participantes.

A análise revelou que todo tipo de melhoria dietética "reduziu significativamente os sintomas depressivos". No entanto, as mudanças na dieta não afetaram a ansiedade.

As intervenções dietéticas que aliviaram a depressão incluíram dietas para perda de peso, dietas para redução de gordura e dietas ricas em nutrientes. “Na verdade, são boas notícias”, comenta o Dr. Firth.

“Os efeitos semelhantes de qualquer tipo de melhoria dietética sugerem que dietas altamente específicas ou especializadas são desnecessárias para o indivíduo médio. Em vez disso, apenas fazer mudanças simples é igualmente benéfico para a saúde mental. ”

“Em particular, comer refeições mais densas em nutrientes que são ricas em fibras e vegetais, enquanto corta em fast foods e açúcares refinados parece ser suficiente para evitar os efeitos psicológicos potencialmente negativos de uma dieta de‘ junk food ’.”

Dr. Joseph Firth

Uma dieta saudável pode ser um "tratamento viável"

O co-autor do estudo Brendon Stubbs, professor clínico do NIHR Maudsley Biomedical Research Centre e do King’s College London, também relata as descobertas e enfatiza a importância do exercício.

“[Nossos] resultados neste estudo descobriram que quando as intervenções dietéticas foram combinadas com exercícios, uma maior melhora nos sintomas depressivos foi sentida pelas pessoas.”

“Juntos, nossos dados realmente destacam o papel central de comer uma dieta mais saudável e fazer exercícios regulares para atuar como um tratamento viável para ajudar as pessoas com baixo humor”, acrescenta Stubbs.

Curiosamente, a análise descobriu que os estudos com participantes do sexo feminino produziram benefícios ainda mais significativos para a saúde mental com as melhorias na dieta. Os pesquisadores estão intrigados com isso, pois também estão sobre os mecanismos que podem mediar a relação entre dieta e saúde mental.

Os pesquisadores dizem que ainda não entenderam por que alguns de seus dados mostraram benefícios significativamente maiores para as mulheres, acrescentando que havia mais trabalho a ser feito nessa descoberta.

“E também precisamos estabelecer como os benefícios de uma dieta saudável estão relacionados a melhorias na saúde física”, diz o Dr. Firth. “Pode ser por meio da redução da obesidade, inflamação ou fadiga - todos relacionados à dieta e ao impacto na saúde mental”.

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